Kétsajtos, tejfölös pogácsa, amit még kelesztened sem kell – Szétomlik a szádban
A kétsajtos, tejfölös pogácsa nagyon praktikus időhiányban: a tésztáját gyorsan összeállítod, és nem kell várni arra, hogy megkeljen.
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek
-
01 -
02 -
03 -
04 -
05
Néhány falat pogácsa mindig jól jön, akár reggelire, akár vendégvárónak vagy főzelék kísérőjeként, esetleg csak úgy nassnak. Ezt a receptet kedvedre variálhatod kedvenc sajtjaidból, a legjobb, ha az egyik igazán karakteres. A tetejére szórhatsz szezám- vagy köménymagot, sőt baconnel is feldobhatod.
Kétsajtos, tejfölös pogácsa
Hozzávalók 30 darabhoz
- 45 dkg liszt
- 33 dkg tejföl
- 10 dkg trappista sajt
- 8 dkg vaj
- 5 dkg füstölt sajt reszelt
- 1 db tojás
- 1 teáskanál sütőpor
- 1 teáskanál só
Elkészítés:
Szitáld át a lisztet, keverd hozzá a sütőport, a tejfölt, az olvasztott vajat, a füstölt sajtot, a trappista felét, a tojást és a sót, majd gyúrd össze a hozzávalókat. Akkor jó, ha homogén, rugalmas tésztát kapsz, ami nem ragad a kezedhez. Ha szükséges, szórj még hozzá lisztet.
Rakd át a tésztát lisztezett felületre, és nyújtsd ki sodrófa segítségével körülbelül ujjnyi vastagra. Pogácsaszaggatóval formázz a tésztából kis köröket. Ha szeretnéd, éles késsel berácsozhatod, és szórd meg a maradék reszelt sajttal. Helyezd a pogácsákat sütőpapírral bélelt tepsibe, és előmelegített sütőben 200 fokon süsd 20 percig, amíg aranybarnák nem lesznek.
Kiút a társfüggőségből - Hogyan szabadulj meg a mérgező kapcsolatoktól?
Knapek Éva klinikai szakpszichológus, tabuk nélkül beszél a társfüggőség jellemzőiről, és bemutatja a kialakulásának okait, a kapcsolati dinamikákat, és a felismeréshez vezető jeleket a saját életünkben, közeli kapcsolatainkban. A Femina Klub januári előadásán hasznos tanácsokat kaphatsz hogyan léphetsz ki ezekből a helyzetekből, és hogyan alakíthatsz ki egészséges, egyenrangú kapcsolatokat.
További részletek: feminaklub.hu/
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2025. január 7. 18 óra
Helyszín: MOM Kulturális Központ
Promóció
