Kávés, vaníliás, tarka kuglóf: a nagyi sem készítene finomabbat
A kávés-vaníliás kuglóf tésztája könnyű, laza, márványozva mutatós, és cseppet sem macerás az elkészítése.
Tavaszi nagytakarítás kényelmesen (x)
Könyvajánló – Mazel Tov: Emberek, ételek, élmények (x)
Ünnepeld te is a víz világnapját Budapest legjobb fürdőjében! (x)
Budapest egyedülálló szabadtéri családi játszóparkja újra megnyitja kapuit! (x)
Cindy Crawfordnak is karikás a szeme smink nélkül: 10 perc alatt megszépül az 53 éves modell »
Magyar szandálért rajong a divatvilág: a párnás lábbelire mindenki felfigyel »
A kockásnál is nagyobb figyelmet kapnak a 90-es évek ruhamintái: visszatér a batikolt divat »
retikül.hu
A te BMI-d:
Alultápláltságot jelent. Mindenképp fordulj orvoshoz, hogy feltárd az okokat!
A testsúlyod ideális, törekedj a mostani alkatod megőrzésére.
Fokozottan vagy kitéve az infarktusnak és más betegségeknek. Csökkentened kell a testsúlyodat!
Veszélyeztetett kategóriába tartozol, mielőbb fogyókúrába kell kezdened!
Az egészséged közvetlen veszélyben van. Azonnal orvos által felügyelt diétába kell kezdened!
Ezt a kuglófot nem nehezebb összedobni, mint egy kevert tésztát. Csupán 10 perc összeállítani, és bármilyen alkalomra megállja a helyét. A kávétól igazán különleges lesz az íze és az állaga is. Cukros vagy csokis mázzal pedig megkoronázhatod a sütit. Kávé, tea mellé ugyanolyan jó, mint munkahelyre tízóraira.
Kávés, vaníliás kuglóf
Hozzávalók 16 szelethez:
- 35 dkg liszt
- 25 dkg cukor
- 1.5 dl tej
- 1.5 dl olaj
- 4 db tojás
- 2 csomag vaníliás cukor
- 1 csomag sütőpor
- 1 marék dió
- 0.5 dl instant kávé
Elkészítés:
Üsd a tojásokat egy tálba, add hozzá az olajat, a tejet, a cukrot, a vaníliás cukrot, és habosítsd gépi habverővel. Szitáld egy másik edénybe a lisztet, keverd össze a sütőporral, majd forgasd össze a tojásos masszával.
Ha csomómentes, a kétharmadát öntsd egy kivajazott és belisztezett kuglófformába. A maradék masszába keverd a kávét, és egyengesd a vaníliás tészta tetejére. Villával kicsit keverd össze, azaz márványozd, majd szórd rá a diót. Told előmelegített sütőbe, és 170 fokon süsd meg körülbelül 50-60 perc alatt. Pihentesd a formában öt-tíz percig, majd szedd ki, és hagyd hűlni.
Hasonlóan egyszerű a diós-almás kuglóf is, amivel szintén csak 10 perc munka van.
Még több recept
