Kávés, vaníliás, tarka kuglóf: a nagyi sem készítene finomabbat
A kávés-vaníliás kuglóf tésztája könnyű, laza, márványozva mutatós, és cseppet sem macerás az elkészítése.
- A máj és a vese állapotát is megmutatja a láb: ha ezt látod, muszáj orvoshoz fordulni
- Vadon Jani kirúgásáról a portán értesült: már be sem engedték a tévé épületébe
- Lecseréltek két zsűritagot is a Dancing with the Starsban: mutatjuk az új ítészeket
- Kvíz! Melyik ország fővárosa Vilnius? 10 kérdés az európai országokról
- Az éhezés jelképe lett a magyar kisfiú világhírű fotója - Varga Laci szomorú története
Ezt a kuglófot nem nehezebb összedobni, mint egy kevert tésztát. Csupán 10 perc összeállítani, és bármilyen alkalomra megállja a helyét. A kávétól igazán különleges lesz az íze és az állaga is. Cukros vagy csokis mázzal pedig megkoronázhatod a sütit. Kávé, tea mellé ugyanolyan jó, mint munkahelyre tízóraira.
Kávés, vaníliás kuglóf
Hozzávalók 16 szelethez
- 35 dkg liszt
- 25 dkg cukor
- 1.5 dl tej
- 1.5 dl olaj
- 4 db tojás
- 2 csomag vaníliás cukor
- 1 csomag sütőpor
- 1 marék dió
- 0.5 dl instant kávé
Elkészítés:
Üsd a tojásokat egy tálba, add hozzá az olajat, a tejet, a cukrot, a vaníliás cukrot, és habosítsd gépi habverővel. Szitáld egy másik edénybe a lisztet, keverd össze a sütőporral, majd forgasd össze a tojásos masszával.
Ha csomómentes, a kétharmadát öntsd egy kivajazott és belisztezett kuglófformába. A maradék masszába keverd a kávét, és egyengesd a vaníliás tészta tetejére. Villával kicsit keverd össze, azaz márványozd, majd szórd rá a diót. Told előmelegített sütőbe, és 170 fokon süsd meg körülbelül 50-60 perc alatt. Pihentesd a formában öt-tíz percig, majd szedd ki, és hagyd hűlni.
Hasonlóan egyszerű a diós-almás kuglóf is, amivel szintén csak 10 perc munka van.
Perfetto, a kávészemektől az utolsó cseppig
A Dinamica Plus kávéfőző széles receptválasztékának köszönhetően minden napszakban elhozza a perfetto kávé pillanatot. Krémes cappuccino reggel, egy kis plussz energia ebéd után egy espresso társaságában, egy koffeinben gazdag hosszú kávé amikor már csak a napot szeretnéd túlélni. De’Longhi, frissen őrölt kávé minden csészében, bármelyik is legyen a kedvenced.
Promóció
Még több recept
