Melengető, energetizáló ital kávé helyett - Téli fűszerek teszik igazán különlegessé

Így tudod egészségesebb opcióval helyettesíteni a forró csokit és a túl sok kávét.

Cukormentes karácsonyi ital fűszerekkel
Dilemma - Izgalmas témák, különböző nézőpontok a Femina új podcastjében.
Sóbors
Ez is érdekelhet
Top olvasott cikkek

A hideg hónapok alatt a nassolás egyenes arányban meg tud ugrani, főleg akkor, amikor a szervezet csak úgy sóvárog egy kis boldogsághormon után. A hideg időjárás a sportoknak sem kedvez, így sokan ilyenkor szedik fel azokat a kilókat, amelyeket aztán tavasszal igyekeznek ledolgozni.

Ilyenkor jól esnek a melengető forró italok, mint a kávé vagy a forró csoki, viszont a túlzott koffeinfogyasztás és a rengeteg cukor nem fogja segíteni az ellazulást.

Cukormentes karácsonyi ital fűszerekkel

Az aromás fűszerek amellett, hogy ínycsiklandóak és ünnepiek, gyulladáscsökkentő és antioxidáns hatásúak is. Ezt a finomságot még egészségesebbé teszi a datolya és a nyers kakaó, amelyek enyhe édességet adnak, miközben nem terhelik a szervezetet mesterséges cukrokkal. Ez a finomság kíméli a szervezetet, stabilabb vércukorszintet biztosít, és nem terheli annyira a szívet és az anyagcserét, mint egy cukros forró csoki vagy a túl sok kávé.

Hozzávalók:

  • 1 bögre növényi tej
  • 5–7 g fekete tea
  • 5 szem datolya
  • 1/2 teáskanál fahéj
  • 1/2 teáskanál kurkuma
  • 2 teáskanál nyers kakaó
  • Fahéj ízlés szerint
  • 1 csipet kardamom

Elkészítés:

A teát felforraljuk a fűszerekkel, és mellédobjuk a datolyákat, hogy megpuhuljanak. Ha felforrt és illatozik a teafőzet, melléöntjük a tejet, majd újra felforraljuk. Ezután leturmixoljuk, és egy nagy bögrébe kitöltjük, ízlés szerint megszórhatjuk fahéjjal.

Gyönyörű mascarponés máktorta: ezzel a módszerrel lesz tökéletes a krém

A mascarponés máktortát mennyei krém tartja össze, a tésztájába pedig liszt nem is kerül.

Elolvasom

Cover-fotó: Getty Images Hungary

Elkészült a Sóbors első szakácskönyve, az Egy asztalnál!

Hogy miben más ez a könyv? Tíz komplett menüt rejt, rengeteg időspórolós trükköt, maradékmentést, ráadásul hagyományos és vega recepteket. Hogy a főzés öröm legyen, és végül mindenki jót falatozzon az asztal körül. Mert együtt enni mindig jobb. Akkor is, ha mást eszünk.

Ne maradj le róla!

Promóció

Ezt is szeretjük