Csábító kakaós keksz tejszínes krémmel
Fél óra sem kell hozzá
A kakaós töltött kekszek világszerte hódítanak. Már a muffint és a brownie-t is letaszították a trónról.
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek
-
01 -
02 -
03 -
04 -
05
A puha, szádban olvadó, kakaós töltött kekszek különleges élvezetet nyújtanak. Ezt az aprósüteményt whoopie pie-ként is ismerheted. A sütiszendvics nagyon változatosan készíthető. A tejszínes töltelék helyett mogyorókrémmel, csokival, pillecukros mázzal vagy gyümölccsel is összeragaszthatod a korongokat.
Kakaós töltött kekszek
Hozzávalók 24 darabhoz
- 24 dkg liszt
- 22 dkg cukor
- 11 dkg vaj
- 5 dkg kakaópor
- 2 dl tej
- 1 tojás
- 1 zacskó vaníliás cukor
- 1 teáskanál szódabikarbóna
- 0.5 teáskanál sütőpor
- csipet só
Krém
- 20 dkg porcukor
- 15 dkg krémsajt
- 1 dl tejszín
- 1 citrom
- 1 zacskó vaníliás cukor
Elkészítés:
Egy közepes tálban vegyítsd a kakaót, a lisztet, a szódabikarbónát, a sütőport és a sót. Egy másik tálban keverd össze az olvasztott vajat, a cukrot, add hozzá a tojást, a tejet és a vaníliás cukrot. Fokozatosan forgasd hozzá a száraz elegyet. Addig keverd, amíg a massza homogén nem lesz.
Töltsd nyomózsákba vagy zacskóba, vágd ki az egyik sarkát, és egy sütőpapírral bélelt tepsibe nyomj 4-5 centi átmérőjű köröket. Told az előmelegített sütőbe, és 180 fokon süsd körülbelül tíz percig. Még puhák lesznek a kekszek, amikor kiveszed őket a sütőből.
Miközben hűlnek a korongok, gépi habverővel keverd össze a krémsajtot, a cukrot, a vaníliás cukrot, reszeld hozzá a citrom héját, nyomd bele a levét. Forgasd hozzá a kemény habbá vert tejszínt. Végül töltsd a krémet a kekszek közé.
A változókorról tabuk nélkül - Hogyan küzdj meg az életközepi válsággal nőként?
Iványi Orsolya, a menopauzaedukáció egyik legnagyobb hazai szószólója, tabuk nélkül beszél a változókor testi-lelki kihívásairól, és arról, hogyan élhetjük meg ezt az időszakot, mint új kezdetet. A Femina Klub novemberi előadásán hasznos tanácsokat kaphatsz az életközepi krízisek kezelésére, és megtudhatod, hogyan értelmezhetjük újra önmagunkat, karrierünket és kapcsolatrendszerünket.
További részletek: feminaklub.hu/
Használd az „IVANYI” kuponkódot, és 20% kedvezménnyel vásárolhatod meg a jegyed!
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2024. november 27. 18 óra
Helyszín: MOM Kulturális Központ
Promóció
