Kakaós kevert süti darált mandulával: reszelt étcsoki olvad a tésztájában
Ennek az egyszerű kakaós kevert sütinek a tésztájába darált mandula és reszelt étcsoki kerül, a tetejét pedig egész manduladarabok koronázzák meg.
A darált mandula ehhez az egyszerű kakaós kevert sütihez is nagyon jól passzol. A tésztát gazdagabbá teszi a belereszelt étcsoki. Ha a tetejére egész manduladarabokat szórsz, még finomabb lesz.
Kakaós kevert süti darált mandulával
Hozzávalók 6 személyre
- 25 dkg liszt
- 25 dkg darált mandula
- 25 dkg vaj
- 20 dkg étcsoki
- 15 dkg cukor
- 3 tojás
- 2.5 dl habtejszín
- 1 csomag sütőpor
- 1 evőkanál cukrozatlan kakaópor
- 1 teáskanál fahéj
- 10 dkg egész mandula a tetejére
- vaj és liszt a tepsi kikenéséhez
Elkészítés:
A vajat keverd habosra a cukorral és a tojásokkal, majd reszeld hozzá az étcsokit. Egy másik tálban vegyítsd el a lisztet a darált mandulával, a sütőporral a kakaóporral és a fahéjjal, és a tejszínnel felváltva adagold a cukros részhez. Jó sűrű tésztát fogsz kapni. Egy tepsit kenj ki vajjal, szórd meg liszttel, és egyengesd el benne a masszát. Az egész mandulákat éles késsel kicsit aprítsd fel, szórd meg vele a süti tetejét, és told 200 fokos sütőbe nagyjából fél órára, amíg a beleszúrt villára már nem ragad rá a tészta. Várd meg, amíg kihűl, és utána szeleteld.
Mandulával és aszalt sárgabarackkal isteni finom energiagolyókat is készíthetsz.
Az anyaság kihívásai cukormáz nélkül
A Femina Klub júniusi vendége Ráskó Eszter humorista lesz, akivel Szily Nóra, az estek háziasszonya többek között az anyaság és a nőiség kihívásairól beszélget. Vajon létezik-e recept a gyerekneveléshez? Miért olyan káros a tökéletes anya mítosza? Hogyan lehet az önazonosság és az önfelvállalás révén a nőknek felvértezni magukat a 21. századi normákkal szemben?
További részletek: femina.hu/feminaklub
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2024. június 3. 18 óra
Helyszín: Thália Színház
Promóció
Még több recept