Ropogós házi kakaós csiga, sok töltelékkel
Leveles tésztából is isteni
Ez a gyors kakaóscsiga-recept jól jön az iskolakezdés előtt. Mindenki kirobbanó örömmel fogadja.

Ropogós házi kakaós csiga, sok töltelékkel
Ez is érdekelhet
beauty and style
Top olvasott cikkek

A kakaós csigát mindenki szereti, de a boltban sajnos nem mindig lehet a legjobb minőséget elcsípni. Ha nem szeretnél többször belefutni száraz és ízetlen péksütibe, süsd meg otthon.

Kakaós csiga leveles tésztából

Hozzávalók 20 darabhoz

  • 50 dkg leveles tészta
  • 6 evőkanál kristálycukor
  • 2 evőkanál cukrozatlan kakaó
  • 1 dl tej
  • 1 csomag vaníliás cukor
Recept idők

Elkészítés:

A fagyasztott tésztát szobahőmérsékleten olvaszd ki körülbelül két óra alatt. Semmiképpen ne tedd a mikróba, mert akkor sütés közben nem lesz leveles a csiga. A töltelékhez a kakaót, öt evőkanál cukrot és a vaníliás cukrot jól keverd össze, és öntsd hozzá a tej felét. Ezzel a masszával kend meg a tésztát, és tekerd fel úgy, mint a bejglit.

Vágd fel másfél centi vastagságra, és rendezd a csigákat a sütőpapírral bélelt tepsibe, egymástól körülbelül másfél-két centis távolságra. A maradék tejet keverd össze egy evőkanál cukorral, és kend meg vele a csigák tetejét. Előmelegített sütőben, 180 fokon körülbelül 20-25 perc alatt süsd aranybarnára. Közben kétszer kend meg a tészta tetejét a cukros tejjel, így még finomabb lesz. Tálaláskor szórd meg porcukorral.

Ezt is szeretjük