20 perces sütésmentes joghurttorta

Utána csak hűteni kell

Ezt a joghurttortát azon kívül, hogy finom, azért is imádni fogod, mert villámgyorsan összeállítod.

Dilemma - Izgalmas témák, különböző nézőpontok a Femina új podcastjében.
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek

Ez a gyümölcsös joghurttorta könnyed, légies, és képtelenség elrontani. Pillanatok alatt összedobod, ráadásul sütnöd sem kell. Bármely gyümölccsel elkészítheted, banánnal, eperrel, málnával különösen finom. A tetejét kedved szerint díszítsd.

Joghurttorta

Hozzávalók 12 szelethez

  • 30 dkg gyümölcs
  • 20 dkg darált keksz
  • 13 evőkanál kristálycukor
  • 10 dkg vaj
  • 3 nagy pohár natúr joghurt
  • 3 dl habtejszín
  • 3 dkg őrölt étkezési zselatin
Recept idők

Elkészítés:

A vajat olvaszd fel, keverd össze az édes darált keksszel, majd nyomkodd a kezeddel egy körülbelül 24 centis csatos tortaformába. A joghurtot, a zselatinport, a cukrot egy nagy lábosban keverd össze, és melegítsd fel. Arra ügyelj, hogy semmiképpen ne forrald. Majd tedd félre hűlni.

Közben a tejszínt verd kemény habbá, öntsd a már kihűlt zselatinos joghurthoz, és keverd simára. Rakd a kekszes alapra a darabokra vágott gyümölcsöt, és öntsd rá a joghurtos masszát. Tedd a hűtőbe, és legalább öt-hat órán keresztül pihentesd, csak utána szeleteld fel.

Az anyaság kihívásai cukormáz nélkül

A Femina Klub júniusi vendége Ráskó Eszter humorista lesz, akivel Szily Nóra, az estek háziasszonya többek között az anyaság és a nőiség kihívásairól beszélget. Vajon létezik-e recept a gyerekneveléshez? Miért olyan káros a tökéletes anya mítosza? Hogyan lehet az önazonosság és az önfelvállalás révén a nőknek felvértezni magukat a 21. századi normákkal szemben?

További részletek: femina.hu/feminaklub

Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.

Időpont: 2024. június 3. 18 óra

Helyszín: Thália Színház

Promóció

Ezt is szeretjük