Joghurtos, gyümölcsös kevert süti: bögrével is kimérheted a hozzávalókat

Akár friss, akár mélyhűtött gyümölcsből készíted, ez a joghurtos, málnás kevert sütemény mindenhogy ellenállhatatlan.

Joghurtos, málnás kevert sütemény receptje
Dilemma - Izgalmas témák, különböző nézőpontok a Femina új podcastjében.
Sóbors
Retikül
Top olvasott cikkek

Hamarosan megérkezik a friss hazai málna, amíg azonban várni kell rá, addig is készíthetsz isteni sütit fagyasztott gyümölcsből. Ha van egy 2,5 decis bögréd, abban is kimérheted a hozzávalókat, így mérlegre sem lesz szükséged. Ha ízlik a kevert tészta málnával, más piros gyümölccsel is kipróbálhatod, vagy használhatsz a desszerthez erdei gyümölcskeveréket.

Joghurtos, málnás kevert sütemény receptje

Hozzávalók

  • 2 bögre liszt
  • 2 bögre málna
  • 1 bögre cukor
  • 1 bögre natúr joghurt
  • 2 db tojás
  • 1 csomag sütőpor
  • vaj és liszt a forma kikenéséhez
Recept idők

Elkészítés:

A tojásokat keverd habosra a cukorral. Egy másik tálban vegyítsd a lisztet a sütőporral, és a joghurttal felváltva adagold a cukros tojáshoz. Dolgozd csomómentesre, majd öntsd hozzá a megmosott, lecsepegtetett málnát is.

Egy tepsit vagy egy hosszúkás formát vajazz ki, hintsd meg liszttel, és öntsd bele a tésztát. Told a sütőbe, és előmelegített sütőben, 170 fokon süsd nagyjából fél órán keresztül addig, amíg a beleszúrt villára nem ragad rá a tészta. Várd meg, amíg kihűl, és utána szeleteld fel.
Eperrel is készíthetsz hasonlóan finom süteményt. Akár muffinformában is elkészítheted. 

Ezt is szeretjük