30 perces joghurtos epertorta sütés nélkül
A joghurtos epertorta főnyeremény, ha nem akarsz a konyhában időzni.
A joghurtos epertortát a nagy melegben is izzadságcsepp nélkül elkészítheted. Leginkább türelemre lesz szükség hozzá, hiszen nehéz kivárni, amíg a csábító süti megdermed. Tóth Tamásné receptjéhez az eper mellé málnát vagy áfonyát is tehetsz.
Joghurtos epertorta
Hozzávalók 16 szelethez
- 25 dkg eper
- 20 dkg keksz
- 2 kis pohár epres vagy natúr joghurt
- 1.5 dl 30%-os tejszín
- 1.5 dl cukrászhab
- 5 dkg vaj
- 5 evőkanál porcukor
- 1 evőkanál kakaópor
- 1 mokkáskanál vaníliaaroma
Elkészítés:
Egy 20 centiméteres kapcsos tortaforma alját és oldalát béleld ki sütőpapírral. Daráld finomra a kekszet a kakaóporral, majd az olvasztott vajjal alaposan forgasd össze. Nyomkodd a kezeddel a forma aljába, és tedd néhány percre a hűtőbe.
Az epreknek körülbelül a felét vágd félbe, és rakd ki velük a forma oldalát. A gyümölcsből néhány szemet pépesíts a cukorral és a vaníliával, majd keverd össze a joghurtokkal. Öntsd össze a kétféle tejszínt, és verd habbá. Nem kell túl keménynek lennie. Ezután forgasd össze a joghurtos masszával, és simítsd a tortaformába. Néhányszor üsd az asztalhoz, hogy rendesen tömörüljön a hab. Tedd a sütit a hűtőbe legalább négy órára, majd válaszd le a formát. Díszítsd a torta tetejét eperrel, citromfűvel, csokireszelékkel.
Kiút a társfüggőségből - Hogyan szabadulj meg a mérgező kapcsolatoktól?
Knapek Éva klinikai szakpszichológus, tabuk nélkül beszél a társfüggőség jellemzőiről, és bemutatja a kialakulásának okait, a kapcsolati dinamikákat, és a felismeréshez vezető jeleket a saját életünkben, közeli kapcsolatainkban. A Femina Klub januári előadásán hasznos tanácsokat kaphatsz hogyan léphetsz ki ezekből a helyzetekből, és hogyan alakíthatsz ki egészséges, egyenrangú kapcsolatokat.
További részletek: feminaklub.hu/
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2025. január 7. 18 óra
Helyszín: MOM Kulturális Központ
Promóció