Így készül a csodás intelligens krémes

Elképesztően finom és egyszerű

A különleges és mennyei intelligens krémes nem éri meg a másnapot.

Így készül a csodás intelligens krémes
Dilemma - Izgalmas témák, különböző nézőpontok a Femina új podcastjében.
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek

Egy masszából külön munka nélkül háromrétegű süti. Jól hangzik, ugye? Az intelligens krémes pont ilyen. Az alja piteszerű, a közepe krémes, a teteje pedig piskótára emlékezetet. Ezt a kedvelt édességet itthon sült madártejként is emlegetik. Bolondítsd meg csokiöntettel vagy gyümölcsszósszal!

Sült madártejsüti

Hozzávalók 16 szelethez

  • 20 dkg cukor
  • 15 dkg vaj
  • 9 evőkanál liszt
  • 8 tojás
  • 4 csomag vaníliás cukor
  • 2 csomag vaníliás pudingpor
  • 1 l tej
  • csipet só
  • porcukor
Recept idők

Elkészítés:

A pudingot keverd csomómentesre a tejjel. A tojásokat válaszd ketté, a sárgáját a cukor felével és a vaníliás cukorral verd habosra. Add hozzá a lágy vajat, kanalanként a lisztet, végül a pudingos tejet. A tojások fehérjét a cukor másik felével és a csipet sóval verd kemény habbá. Kisebb adagokban, óvatosan forgasd a pudingos masszába. Vigyázz, ne törd össze!

Öntsd a tésztát egy sütőpapírral bélelt tepsibe, és rakd hideg sütőbe. Nagyon fontos, hogy ne melegítsd elő. Kezdd el sütni 200 fokon, majd 30 perc múlva mérsékeld 150 fokra, és süsd még 30-40 percig. Ha kész, vedd ki a sütőből. Hagyd teljesen kihűlni, és tedd a hűtőbe. Tálaláskor hintsd meg a tetejét porcukorral.
 

Az anyaság kihívásai cukormáz nélkül

A Femina Klub júniusi vendége Ráskó Eszter humorista lesz, akivel Szily Nóra, az estek háziasszonya többek között az anyaság és a nőiség kihívásairól beszélget. Vajon létezik-e recept a gyerekneveléshez? Miért olyan káros a tökéletes anya mítosza? Hogyan lehet az önazonosság és az önfelvállalás révén a nőknek felvértezni magukat a 21. századi normákkal szemben?

További részletek: femina.hu/feminaklub

Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.

Időpont: 2024. június 3. 18 óra

Helyszín: Thália Színház

Promóció

Ezt is szeretjük