Mutatós húsvéti fészeksüti: a kis kosarakat csokitojásokkal díszítheted

A tésztához minden hozzávalót tegyél a hűtőbe néhány órára. A jól behűtött lisztet, sütőport, porcukrot, vaníliás cukrot és a reszelt citromhéjat tedd egy tálba. Morzsold el a felkockázott vajjal, majd keverd el a tojássárgával. Gyorsan dolgozz, hogy a kezed ne melegítse fel az alapanyagokat. A simára gyúrt tésztát csavard fóliába, és tedd a hűtőbe egy-két órára.

A krémhez a tejszínt verd habbá. A kétféle csokit olvaszd össze, keverd a tejszínhabhoz, és ízesítsd mézzel. Ezt is tedd a hűtőbe. A tésztát a pihentetés után nyújtsd ki vékonyra, és szaggasd kör alakúra. A darabokat fektesd sütőpapírral bélelt tepsire, és 180 fokon, tíz perc alatt süsd ki őket. Amikor kihűltek, kend meg őket a krémmel. Habzsákot is használhatsz, úgy még szebb lesz. Ültess mindegyikre néhány cukorkát vagy csokitojást.