Duplasajtos házi húsos tészta, folyós sajttal a tetején, sok tejföllel sütve
Mennyei ebéd
Omlós darált hús, sok tejföl, folyós sajt és egybesült ízek.
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek
-
01 -
02 -
03 -
04 -
05
Elevenítsd fel a régi nagy klasszikust kicsit modernizálva, és tedd még finomabbá! A kiadós sajtos, húsos tésztát a makarónin kívül spagettivel és pennével is kipróbálhatod.
Húsos tészta
Hozzávalók 4 személyre
- 50 dkg makaróni
- 50 dkg darált hús
- 10 dkg trappista sajt
- 10 dkg füstölt sajt
- 3 dl tejföl
- 2 teáskanál pirospaprika
- 1 vöröshagyma
- só
- bors
- olaj
Elkészítés:
Tégy fel egy nagy fazékban vizet forrni. Ha lobog, dobd bele a tésztát, adj hozzá kevés sót és két evőkanál olajat, majd főzd meg körülbelül hét perc alatt. Közben egyszer-kétszer keverd meg. Fontos, hogy a makarónik ne ragadjanak össze, és mindenhol érje őket a víz. Ha kész, szűrd le.
Aprítsd fel a hagymát, pirítsd meg kevés olajon, majd add hozzá a darált húst. Fehéredésig kevergesd, utána ízesítsd sóval, borssal, pirospaprikával, és párold 10-15 percig. Ha szükséges, kevés vizet is önthetsz rá.
Egy tűzálló tálat kenj ki zsiradékkal vagy olajjal, rakd bele a tésztát, arra pedig mehet a hús. Öntsd le a sóval, borssal ízesített tejföllel, majd a tetejére szórd a kétféle reszelt sajtot. Told 180 fokra előmelegített sütőbe, és süsd körülbelül 20 percig. Akkor jó, ha a sajt ráolvad a tésztára.
A változókorról tabuk nélkül - Hogyan küzdj meg az életközepi válsággal nőként?
Iványi Orsolya, a menopauzaedukáció egyik legnagyobb hazai szószólója, tabuk nélkül beszél a változókor testi-lelki kihívásairól, és arról, hogyan élhetjük meg ezt az időszakot, mint új kezdetet. A Femina Klub novemberi előadásán hasznos tanácsokat kaphatsz az életközepi krízisek kezelésére, és megtudhatod, hogyan értelmezhetjük újra önmagunkat, karrierünket és kapcsolatrendszerünket.
További részletek: feminaklub.hu/
Használd az „IVANYI” kuponkódot, és 20% kedvezménnyel vásárolhatod meg a jegyed!
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2024. november 27. 18 óra
Helyszín: MOM Kulturális Központ
Promóció
