A klasszikus juhtúrós házi körözött

Így lesz jó krémes

A házi körözött juhtúróból a legfinomabb, de tehéntúróból, vagy a kettő keverékéből is készítheted.

Húsvéti tojásvadászat
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek

A házi körözött kenyérrel isteni reggeli vagy vacsora, társaságban kiváló mártogatós. Az újhagyma helyett rakhatsz bele lilahagymát vagy akár snidlinget is.

Házi körözött

Hozzávalók 4 személyre

  • 40 dkg juhtúró
  • 1 csokor újhagyma
  • 1 teáskanál mustár
  • pirospaprika
  • őrölt kömény
  • bors
Recept idők

Elkészítés:

Tedd egy tálba a túrót, add hozzá az apróra vágott hagymát. Fűszerezd ízlés szerint sóval, borssal, őrölt pirospaprikával, köménnyel és mustárral. Arra ügyelj, hogy ne sózd túl. Egy villával alaposan keverd össze. Akkor jó, ha már krémes. Ha lazítani szeretnél az állagán, kevés tejfölt is rakhatsz bele.

Tedd egy-két órára a hűtőbe, hogy az ízek jól összeérjenek. Fogyasztás előtt legalább fél órával vedd ki a hidegről, hogy jól kenhető legyen. Friss kenyérrel ugyanolyan finom, mint pirítóson. Paradicsommal, paprikával kínáld. 

Életre szóló ízemlékek a PICK szalámival

Válaszd a PICK Téliszalámikat új ízemlékek szerzéséhez, és ajándék tízórais zsákot adunk mellé Kárpáti Tibor grafikájával!

Promóció

Ezt is szeretjük