Házi roppanós zabpelyhes keksz: villámgyorsan elkészül
A házi zabpelyhes kekszet percek alatt összedobod, és lezárt dobozban sokáig eláll. Tízóraira, uzsonnára tökéletes választás.
- 5 dolog, ami idő előtt lassítja a kollagéntermelést: elősegítik a korai ráncokat és a petyhüdtséget »
- Ennél nőiesebb stílust el sem tudunk képzelni, és alapdarabokból összedobható: a francia sikk örök »
- Ezt a tornát ne hagyd ki, ha ülőmunkát végzel: fontos izmokat dolgoztatnak meg a pilates-gyakorlatok »
- A Dallas Pamelája a plasztikai beavatkozásai után: a 71 éves Victoria Principal friss fotókon
- Kvíz: mennyire ismered Európa városait? Teszteld földrajzi tudásodat!
- Ő a 18 éves Gáspár Virág párja: bombázóvá fogyott Krisztián mellett
- 10 kérdéses törikvíz az ötödikes tananyagból: tudod, mikor kötötték a vérszerződést?
- 4 szuperegészséges húsféle, ami sokkal jobb a csirkemellnél: kevesen fogyasztják, pedig változatosan elkészíthetők
A zabpelyhes kekszben az az egyik legjobb, hogy kedved szerint variálhatod: darabolhatsz hozzá étcsokit, reszelhetsz bele répát, vagy teleszórhatod mazsolával. A zabpehely ráadásul tele van rostokkal, így ez az édesség amellett, hogy finom, az emésztésre is jó hatással van.
Házi zabpelyhes keksz
Hozzávalók:
- 15 dkg vaj
- 15 dkg cukor
- 10 dkg finomliszt
- 10 dkg mazsola
- 5 dkg teljes kiőrlésű liszt
- 1 db tojás
- 1 csomag vaníliás cukor
- 1 kávéskanál fahéj
- 1 kávéskanál sütőpor
- zabpehely
Elkészítés:
A kétféle lisztet vegyítsd a zabpehellyel, a sütőporral, a mazsolával és a fahéjjal. A cukrokat keverd habosra a vajjal, üsd bele a tojást, majd forgasd hozzá a zabpelyhes lisztet.
Egy tepsit bélelj ki sütőpapírral. Nedves kézzel formálj kis gombócokat a tésztából, pakold őket egymás mellé a tepsibe, majd a tenyereddel kicsit lapítsd el. Ne legyenek túl közel egymáshoz, mert sütés közben nőni fognak. Süsd 180 fokon 10-15 percig a kekszeket, majd vedd ki a sütőből. Nem baj, ha egy kicsit még puhák, ahogy hűlnek, meg fognak keményedni.
A zabpelyhes keksz számos módon variálható, ínyenceknek mindenképpen ki kell próbálniuk ezt a cukkinis változatot.
Még több recept
