Mennyei házi trüffelgolyók - Sokkal könnyebb elkészíteni, mint gondolnád
Az apró, édes házi trüffeleket ajándékba is adhatod.
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek
-
01 -
02 -
03 -
04 -
05
Minőségi étcsokiból fantasztikus trüffeleket készíthetsz. Ezt az alapreceptet kedvedre variálhatod, az édességet ízesítheted különböző aromákkal, fűszerekkel. Az alkoholt akár el is hagyhatod belőle. Nagyon egyszerű finomság, amit szépen becsomagolva a fa alá is tehetsz ajándékként.
Házi trüffelgolyók
Hozzávalók 25 darabhoz
- 25 dkg étcsoki
- 1.7 dl tejszín
- 6 dkg vaj
- 2 evőkanál brandy
- kakaópor
Elkészítés:
A tejszínt melegítsd össze a vajjal. Ne forrald fel, ha megjelennek a tetején a buborékok, húzd le a tűzről. Add hozzá a kis darabokra tördelt csokit, és addig kevergesd, amíg felolvad. Öntsd hozzá az alkoholt, és tedd át egy tálba, majd hagyd kihűlni. Akár hosszabb ideig is hűtheted, csak közben keverd át. A lényeg, hogy a massza kemény legyen.
Formázz kis golyókat, és sorakoztasd egy sütőpapírra. Szitáld a kakaót egy edénybe, egyenként dobd bele a trüffeleket, és jól forgasd meg. Közben figyelj, hogy ne veszítsenek a formájukból. A trüffelek hideg helyen akár 10 napig is elállnak.
A változókorról tabuk nélkül - Hogyan küzdj meg az életközepi válsággal nőként?
Iványi Orsolya, a menopauzaedukáció egyik legnagyobb hazai szószólója, tabuk nélkül beszél a változókor testi-lelki kihívásairól, és arról, hogyan élhetjük meg ezt az időszakot, mint új kezdetet. A Femina Klub novemberi előadásán hasznos tanácsokat kaphatsz az életközepi krízisek kezelésére, és megtudhatod, hogyan értelmezhetjük újra önmagunkat, karrierünket és kapcsolatrendszerünket.
További részletek: feminaklub.hu/
Használd az „IVANYI” kuponkódot, és 20% kedvezménnyel vásárolhatod meg a jegyed!
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2024. november 27. 18 óra
Helyszín: MOM Kulturális Központ
Promóció
