Nagyon gyümölcsös házi meggylikőr: édes, de ütős
El sem hiszed, milyen egyszerű elkészíteni a zamatos, édes meggylikőrt! Pár hét szükséges azonban, hogy jól összeérjen.
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek
-
01 -
02 -
03 -
04 -
05
Ha szeretnéd feldobni a nyári estéket, a házi készítésű meggylikőrrel biztosan sikerülni fog. A siker kulcsa, hogy három hétig érleld a napon. A likőrből kivett meggyet érdemes sütikbe felhasználni, de csak óvatosan, mert nagyon ütős. Szép üvegbe töltve ajándéknak is remek.
Házi meggylikőr
Hozzávalók
- 1 kg meggy
- 80 dkg cukor
- 1 l pálinka
- 1 csomag vaníliás cukor
- 1 teáskanál fahéj
Elkészítés:
A meggyet válogasd át, érdemes 10 percre vízbe áztatni, hogy kimásszanak belőle a kukacok. Az alaposan megmosott, kimagozott gyümölcsöt tedd egy nagy üvegbe, szórd rá a cukrot, a vaníliás cukrot és a fahéjat. Öntsd rá a pálinkát, és jól zárd le.
Tedd az üveget olyan helyre, ahol sokat süti a nap. Érleld legalább 20 napig, hogy a cukor felolvadjon, közben naponta rázogasd meg. Töltsd át üvegekbe, zárd le légmentesen, és tárold hűvös, száraz helyen.
A kókuszból is isteni likőrt készíthetsz. Olyan, mintha folyékony Raffaellót kortyolgatnál.
Az anyaság kihívásai cukormáz nélkül
A Femina Klub júniusi vendége Ráskó Eszter humorista lesz, akivel Szily Nóra, az estek háziasszonya többek között az anyaság és a nőiség kihívásairól beszélget. Vajon létezik-e recept a gyerekneveléshez? Miért olyan káros a tökéletes anya mítosza? Hogyan lehet az önazonosság és az önfelvállalás révén a nőknek felvértezni magukat a 21. századi normákkal szemben?
További részletek: femina.hu/feminaklub
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2024. június 3. 18 óra
Helyszín: Thália Színház
Promóció
Még több recept
