Így készíthetsz otthon gumicukrot: természetes összetevőkből áll, és a gyerekek is imádni fogják
A házilag készített gumicukor kevés hozzávalóval készül, és abbahagyhatatlan.
Ha imádod a gumicukrot, de a bolti változatra gyanakodva tekintesz, próbáld ki ezt az egyszerű, házilag készített receptet! Semmi másra nem lesz hozzá szükséged, mint szörpre vagy gyümölcslére, zselatinra és egy kis mézre az édesítéshez. Szilikon jégkockatartóba vagy bonbonkészítő formába öntsd a keveréket.
Házi gumicukor készítése
Hozzávalók 4 adaghoz
- 3 dl gyümölcslé
- 3 evőkanál zselatin
- 1 evőkanál méz
- cukor a forgatáshoz (elhagyható)
Elkészítés:
A gyümölcslé felét melegítsd fel. A másik felével keverd össze a zselatint és a mézet, és lassan csorgasd a léhez. Csak melegítsd össze, forralni nem szabad! Egy perc múlva vedd le a tűzről, és oszd el a formákban. Ha többféle színű gumicukrot szeretnél, több ízben is használhatsz gyümölcslevet, minden decihez egy evőkanál zselatint számolva. A formába öntött cukrokat tartsd a hűtőben pár órára, hogy megdermedjenek.
Amikor kész vannak, meghempergetheted őket ízlés szerint még cukorban.
Sokan nem szívesen használják az állati eredetű zselatint: ők ezeket a módszereket próbálhatják ki zselésítésre.
Kép: Thanasis / Getty Images
Az anyaság kihívásai cukormáz nélkül
A Femina Klub júniusi vendége Ráskó Eszter humorista lesz, akivel Szily Nóra, az estek háziasszonya többek között az anyaság és a nőiség kihívásairól beszélget. Vajon létezik-e recept a gyerekneveléshez? Miért olyan káros a tökéletes anya mítosza? Hogyan lehet az önazonosság és az önfelvállalás révén a nőknek felvértezni magukat a 21. századi normákkal szemben?
További részletek: femina.hu/feminaklub
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2024. június 3. 18 óra
Helyszín: Thália Színház
Promóció
Még több recept