Házi granolaszelet csokival és karamellel: a szuperfinom reggeli

A finom, ropogós granola összesütve, csokival és karamellel még vonzóbb, és feltölt energiával.

Házi granola
Dilemma - Izgalmas témák, különböző nézőpontok a Femina új podcastjében.
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek

A granola alapját a zabpehely adja, ehhez jönnek a különféle, otthon fellelhető magvak és aszalványok. A mandula még karakteresebb lesz, ha száraz serpenyőben megpirítod pár perc alatt. Süss egy tepsivel, napokig csomagolhatsz belőle magadnak és a családnak. Garantáltan feltölt energiával.

Házi granola

Hozzávalók

  • 2 bögre zabpehely
  • 1 bögre mandula
  • 0.5 bögre szezámmag
  • 0.5 bögre mogyoró
  • 2 evőkanál kókusz
  • 2 evőkanál kókuszolaj
  • 1 teáskanál fahéj
  • 3 evőkanál méz
  • 1 mokkáskanál
  • 0.5 bögre datolya
  • 10 dkg étcsoki

A karamellhez

  • 10 dkg cukor
  • 2 evőkanál víz
  • 7 cl habtejszín
  • 2 dkg vaj
  • 1 csipet
Recept idők

Elkészítés:

A magokat és az aszalványokat vágd kisebb darabokra, ehhez akár az aprítógépet is bevetheted. Rakd egy tálba, add hozzá a zabpelyhet, a lenmagot, a fahéjat, a sót, locsold meg a kókuszolajjal, és tedd hozzá a mézet. Jól keverd össze, majd nyomkodd sütőpapírral bélelt, kisebb méretű tepsibe. Előmelegített sütőben, 150 fokon süsd meg 30 perc alatt. Szobahőmérsékleten hagyd teljesen kihűlni.

A karamellhez szórd egy edénybe a cukrot, és add hozzá a vizet. Kezdd melegíteni közepes lángon, majd amikor aranybarna, húzd le a tűzről. Add hozzá a vajat, a tejszínt és a sót. Tedd vissza a tűzre, és melegítsd addig, amíg homogén nem lesz. Az étcsokit olvaszd fel, és a karamellel együtt csorgasd a sütire, majd szeleteld fel.

A változókorról tabuk nélkül - Hogyan küzdj meg az életközepi válsággal nőként?

Iványi Orsolya, a menopauzaedukáció egyik legnagyobb hazai szószólója, tabuk nélkül beszél a változókor testi-lelki kihívásairól, és arról, hogyan élhetjük meg ezt az időszakot, mint új kezdetet. A Femina Klub novemberi előadásán hasznos tanácsokat kaphatsz az életközepi krízisek kezelésére, és megtudhatod, hogyan értelmezhetjük újra önmagunkat, karrierünket és kapcsolatrendszerünket.

További részletek: feminaklub.hu/

Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.

Időpont: 2024. november 27. 18 óra

Helyszín: MOM Kulturális Központ

Promóció

Ezt is szeretjük