Mennyei házi csokitorta: nem kell bele liszt, mégis tökéletes az állaga
Mindössze 3 hozzávalóból mesés csokitortát készíthetsz, és még liszt sem kell bele.
Senki nem hiszi el, hogy ezt a mennyei csokitortát milyen kevés hozzávalóból elkészítheted, ráadásul pár perc munka van csak vele. Belül fantasztikusan puha, szinte szétolvad a szádban. Nagy előnye még, hogy liszt sem kell bele. A siker titka a jó minőségi csokoládé. Az állaga hasonlít a brownie-ra. Ilyenkor friss gyümölcsökkel vagy fagyival kínáld.
Házi csokitorta liszt nélkül
Hozzávalók
- 45 dkg étcsoki
- 22 dkg vaj
- 8 db tojás
Elkészítés:
Melegítsd elő a sütőt 160 fokra, és egy 20 centis tortaformát kenj ki vajjal, szórd meg liszttel. A tojásokat üsd egy tálba, és addig keverd, amíg a térfogata körülbelül a duplája lesz. Ez körülbelül 10 perc.
Az apróra tördelt étcsokit és a feldarabolt vajat kis lángon óvatosan olvaszd össze. Hagyd hűlni, majd forgasd össze a tojásos keverékkel. Öntsd a homogén masszát az előkészített tortaformába, és told a sütőbe. Süsd 160 fokon 50-60 percig, vagy amíg a tészta közepébe szúrt tűt tisztán húzod ki.
A mennyei brownie-kekszet is meg kell kóstolnod! Rengeteg csoki van benne, egyszerűen visszautasíthatatlan.
Az anyaság kihívásai cukormáz nélkül
A Femina Klub júniusi vendége Ráskó Eszter humorista lesz, akivel Szily Nóra, az estek háziasszonya többek között az anyaság és a nőiség kihívásairól beszélget. Vajon létezik-e recept a gyerekneveléshez? Miért olyan káros a tökéletes anya mítosza? Hogyan lehet az önazonosság és az önfelvállalás révén a nőknek felvértezni magukat a 21. századi normákkal szemben?
További részletek: femina.hu/feminaklub
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2024. június 3. 18 óra
Helyszín: Thália Színház
Promóció
Még több recept