Házi csokihab, amihez alig kell valami: rögtön dupla adagban készítsd
Ha villámgyorsan vágysz valami habkönnyű édességre, a házi csokihab tökéletes választás.
A házi csokihabhoz semmi másra nem lesz szükséged, mint tejre és valamilyen finom natúr csokira. Ez lehet tej- vagy étcsoki, vagy keverve a két típus. Mivel más ízesítés nem kerül bele, érdemes tényleg jó minőségű csokit használni hozzá.
Házi csokihab
Hozzávalók 4 adaghoz
- 2 tábla csoki
- 2 dl tej
Elkészítés:
A csokit törd kockákra, tedd egy lábosba, öntsd fel tejjel, és kezdd el összemelegíteni. Folyamatosan kevergesd három-négy percig, amíg a csoki teljesen felolvad benne. Ekkor öntsd át egy keverőtálba. Botmixerrel vagy a robotgép legmagasabb fokozatán keverd öt percig, amíg a felszínén sok apró buborék keletkezik. Az így kihabosított csokis tejet tedd a hűtőbe három-négy órára. Ezalatt megdermed, és isteni finom, puha állaga lesz.
A savanykás, citromos pohárkrém is bármikor jólesik.
Mutatós citromos pohárkrém: házi lemon curd és tejszínhab találkozása
Nyarat hoz a konyhádba ez a könnyed, krémes pohárdesszert, amelyben a citrom és a tejszínhab a főszereplők.
ElolvasomKép: margouillaphotos / Getty Images
Kiút a társfüggőségből - Hogyan szabadulj meg a mérgező kapcsolatoktól?
Knapek Éva klinikai szakpszichológus, tabuk nélkül beszél a társfüggőség jellemzőiről, és bemutatja a kialakulásának okait, a kapcsolati dinamikákat, és a felismeréshez vezető jeleket a saját életünkben, közeli kapcsolatainkban. A Femina Klub januári előadásán hasznos tanácsokat kaphatsz hogyan léphetsz ki ezekből a helyzetekből, és hogyan alakíthatsz ki egészséges, egyenrangú kapcsolatokat.
További részletek: feminaklub.hu/
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2025. január 7. 18 óra
Helyszín: MOM Kulturális Központ
Promóció
OLVASD EL EZT IS!
- desszert
- csokitorta