Filléres, extra ropogós házi chips

Ropogósabb, mint a bolti

A házi chips elkészítése kevés erőfeszítést igényel, és ízlésed, kedved szerint fűszerezheted.

Dilemma - Izgalmas témák, különböző nézőpontok a Femina új podcastjében.
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek

A házi chips köretnek és nassnak is tökéletes. Bő olajban sütve ugyanolyan finom,  mint tepsiben vagy mikróban készítve. Ráadásul biztos lehetsz abban, hogy nem tartalmaz semmilyen adalékanyagot. Kínáld hozzá kedvenc mártogatósodat!

15780831 e0f040f09e5bbb6247a3124b689d1b8c wm

Házi chips

Hozzávalók 4 személyre

  • 4 nagyobb krumpli
  • negyed l olaj
  • 3 szál újhagyma
  • bors
Recept idők

Elkészítés:

A krumplit hámozd meg, mosd meg hideg vízben, és töröld meg papírtörlővel vagy konyharuhával. Késsel is felkarikázhatod, de ha uborkagyalun reszeled le, biztos, hogy egyforma szeleteket kapsz. Minél vékonyabb a chips, annál ropogósabbra tudod sütni.

Forrósíts olajat, és rakd bele a krumplikat. Csak annyit süss egyszerre, amennyi kényelmesen elfér az edényben. Sütés közben ügyelj arra, hogy a szirmok ne tapadjanak össze. Óvatosan forgasd át a chipseket. Ha kellően pirosak, szedd papírtörlőre, és csepegtesd le a felesleges olajat. Szórd meg ízlés szerint sóval, fűszersóval, borssal, de ízesítheted fokhagymával és aprított újhagymával is. Ha sütőben készítenéd, akkor 200 fokon körülbelül 10-15 perc alatt süsd ropogósra. Mikróban pedig körülbelül öt perc az elkészítési idő.

15780839 08616d33bc49d434e5585ddef16a8bb8 wm

Kiút a társfüggőségből - Hogyan szabadulj meg a mérgező kapcsolatoktól?

Knapek Éva klinikai szakpszichológus, tabuk nélkül beszél a társfüggőség jellemzőiről, és bemutatja a kialakulásának okait, a kapcsolati dinamikákat, és a felismeréshez vezető jeleket a saját életünkben, közeli kapcsolatainkban. A Femina Klub januári előadásán hasznos tanácsokat kaphatsz hogyan léphetsz ki ezekből a helyzetekből, és hogyan alakíthatsz ki egészséges, egyenrangú kapcsolatokat. 

További részletek: feminaklub.hu/

Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.

Időpont: 2025. január 7. 18 óra

Helyszín: MOM Kulturális Központ

Promóció

Ezt is szeretjük