Filléres, extra ropogós házi chips
Ropogósabb, mint a bolti
A házi chips elkészítése kevés erőfeszítést igényel, és ízlésed, kedved szerint fűszerezheted.
A tökéletes szőrtelenítő módszer a nyárra - Hetekig sima lesz tőle a bőröd (x)
Nem kerül milliókba, mégis saját medencéd lesz - 10 érv a földfeletti medence mellett (x)
Rengeteget spórolhatsz, ha így vásárolsz júniusban - Ezek a legjobb akciók a hónapban (x)
Milyen konyha illik hozzád? Rengeteget spórolhatsz, ha így alakítod át (x)
Gyerekkorodban te is lapozhattad: a Mi Micsoda-könyvekben mindenre találtál választ (x)
Napi 7 perc, és eltűnnek a finom ráncok: arcfiatalítás ingyen »
Ezt a nadrágot többé ne vedd fel, ha hét ágra süt a nap: csúnya vége lehet »
Cindy Crawford közös fotón a lányával: simán a nővérének néznénk, Photoshop nélkül is »
retikül.hu
A te BMI-d:
Alultápláltságot jelent. Mindenképp fordulj orvoshoz, hogy feltárd az okokat!
A testsúlyod ideális, törekedj a mostani alkatod megőrzésére.
Fokozottan vagy kitéve az infarktusnak és más betegségeknek. Csökkentened kell a testsúlyodat!
Veszélyeztetett kategóriába tartozol, mielőbb fogyókúrába kell kezdened!
Az egészséged közvetlen veszélyben van. Azonnal orvos által felügyelt diétába kell kezdened!
A házi chips köretnek és nassnak is tökéletes. Bő olajban sütve ugyanolyan finom, mint tepsiben vagy mikróban készítve. Ráadásul biztos lehetsz abban, hogy nem tartalmaz semmilyen adalékanyagot. Kínáld hozzá kedvenc mártogatósodat!
Hozzávalók 4 személyre:
- 4 nagyobb krumpli
- negyed l olaj
- 3 szál újhagyma
- só
- bors
Elkészítés:
A krumplit hámozd meg, mosd meg hideg vízben, és töröld meg papírtörlővel vagy konyharuhával. Késsel is felkarikázhatod, de ha uborkagyalun reszeled le, biztos, hogy egyforma szeleteket kapsz. Minél vékonyabb a chips, annál ropogósabbra tudod sütni.
Forrósíts olajat, és rakd bele a krumplikat. Csak annyit süss egyszerre, amennyi kényelmesen elfér az edényben. Sütés közben ügyelj arra, hogy a szirmok ne tapadjanak össze. Óvatosan forgasd át a chipseket. Ha kellően pirosak, szedd papírtörlőre, és csepegtesd le a felesleges olajat. Szórd meg ízlés szerint sóval, fűszersóval, borssal, de ízesítheted fokhagymával és aprított újhagymával is. Ha sütőben készítenéd, akkor 200 fokon körülbelül 10-15 perc alatt süsd ropogósra. Mikróban pedig körülbelül öt perc az elkészítési idő.
Még több recept
