Így készül a legjobb hatlapos süti

Sokkal egyszerűbb, mint gondolnád

Szeretted a nagyi hatlaposát? Akkor ebben a receptben nem csalódsz!

Dilemma - Izgalmas témák, különböző nézőpontok a Femina új podcastjében.
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek

Ha van bő egy órád a hétvégén, és szívesen sütögetnél, akkor készítsd el a kicsik és nagyok körében is népszerű hatlapost, vagy ahogy egyes helyeken hívják, a szalalkális krémest. Pocsayné Vincze Tünde sütije már sokszor bizonyított, nyugodtan követheted.

Hatlapos

Hozzávalók 24 szelethez

Tészta hozzávalói

  • 50 dkg liszt
  • 10 dkg porcukor
  • 8 dkg vaj
  • 2 dl tej
  • 1 csomag szalalkáli

Krém hozzávalói

  • 35 dkg cukor
  • 1 l tej
  • 6 púpozott evőkanál liszt
  • 5 dkg margarin
  • 4 evőkanál kakaópor
  • 2 csomag vaníliás cukor

Tetejére

  • 5 dkg olvasztott vaj
  • porcukor
Recept idők

Elkészítés:

A lisztet morzsold el a vajjal, add hozzá a porcukrot, öntsd hozzá a tejben elkevert szalalkálit. Jól gyúrd össze, hogy rugalmas tésztát kapj. Oszd hat egyenlő részre, és készíts kis cipókat. Nyújtsd őket vékonyra, tedd egyesével a tepsi hátuljára, villával szurkáld meg, így a tészta biztosan nem hólyagosodik fel. A lapokat külön-külön, 190 fokon hét-kilenc perc alatt süsd meg.

A krémhez öntsd egy tálba a cukrot, a vaníliás cukrot, a lisztet és a kakaóport, majd a végén löttyints hozzá két deci tejet. Jól keverd össze. A maradék tejet tedd fel forrni. Mikor már langyos, öntsd bele a kakaós keveréket, és főzd sűrűre. A tűzhelyről húzd félre, és a forró krémbe dolgozd bele a vajat. Még melegen kend meg vele a lapokat, a felső kivételével.

Hagyd puhulni legalább hat órát, de a legjobb, ha egy egész éjszakán át pihenteted. Végül a tetejét kend meg olvasztott vajjal. Ha az megszárad, szórd meg porcukorral. Tálalás előtt vágd fel tetszés szerint. Hűtőben tárold.

15892863 2e6b68d7d996aaa6123d8a622df5c51f wm

Kiút a társfüggőségből - Hogyan szabadulj meg a mérgező kapcsolatoktól?

Knapek Éva klinikai szakpszichológus, tabuk nélkül beszél a társfüggőség jellemzőiről, és bemutatja a kialakulásának okait, a kapcsolati dinamikákat, és a felismeréshez vezető jeleket a saját életünkben, közeli kapcsolatainkban. A Femina Klub januári előadásán hasznos tanácsokat kaphatsz hogyan léphetsz ki ezekből a helyzetekből, és hogyan alakíthatsz ki egészséges, egyenrangú kapcsolatokat. 

További részletek: feminaklub.hu/

Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.

Időpont: 2025. január 7. 18 óra

Helyszín: MOM Kulturális Központ

Promóció

Ezt is szeretjük