Hamis marcipángolyók pillanatok alatt
Az apró hamis marcipángolyók színes cukorkákkal mindenki kedvencei lesznek.
Ha megkóstolod, nem bírod majd letenni a hamis marcipángolyókat. Az íze nagyon hasonlít az eredetiéhez, senki nem veszi majd észre a különbséget. Jót tesz a masszának, ha formázás előtt egy kicsit beteszed a hűtőbe. Hideg helyen sokáig eláll.
Hamis marcipángolyók
Hozzávalók 20 darabhoz
- 28 dkg gríz
- 25 dkg darált keksz
- 20 dkg porcukor
- 20 evőkanál tej
- 12 dkg vaj
- mandulaaroma
- 1 tábla étcsoki
- dekorcukor
Elkészítés:
A porcukrot keverd össze a szobahőmérsékletű vajjal. Add hozzá a darált kekszet és a mandulaaromát. Forralj tejet egy lábosban, tedd bele a grízt, majd folyamatosan kevergetve főzd sűrűre pár perc alatt. Ezt dolgozd a masszához, és jól keverd össze.
Ha már formázható állagú, készíts kis gombócokat. Vízgőz felett olvaszd meg a csokit, és mártsd bele a golyókat. Amikor kiveszed őket, csöpögtesd le jól, majd szórd meg különféle dekorcukrokkal, és tedd színes kapszlikba. Rakd egy órára a hűtőbe, csak utána kínáld.

Elkészült a Sóbors első szakácskönyve, az Egy asztalnál!
Hogy miben más ez a könyv? Tíz komplett menüt rejt, rengeteg időspórolós trükköt, maradékmentést, ráadásul hagyományos és vega recepteket. Hogy a főzés öröm legyen, és végül mindenki jót falatozzon az asztal körül. Mert együtt enni mindig jobb. Akkor is, ha mást eszünk.
Promóció














