Remegős, gyümölcsös joghurttorta sütés nélkül: úgy a legfinomabb, ha nem túl édes

A csodás joghurttorta hideg és savanykás, így tökéletes hűsítő egy melegebb napon.

Gyümölcsös joghurttorta sütés nélkül
Dilemma - Izgalmas témák, különböző nézőpontok a Femina új podcastjében.
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek

A remegős joghurttorta kellemesen savanykás, és túl sok cukrot sem érdemes beletenni. Tésztája nincs is, csak a gazdag krém, amely összeállítás után a hűtőben dermed meg. Lapzselatint használj hozzá, mert annak a kezelése a legegyszerűbb.

Gyümölcsös joghurttorta sütés nélkül

Hozzávalók

  • 75 dkg görög joghurt
  • 30 dkg gyümölcs ízlés szerint
  • 15 dkg cukor
  • 2.5 dl habtejszín
  • 2 citrom
  • 2 lapzselatin
Recept idők

Elkészítés:

A zselatinlapokat egyenként áztasd jéghideg vízbe. Azért érdemes külön-külön, hogy ne érjenek össze. Egy-két perc múlva csavard ki őket, és főzd össze fél deci vízzel és a citromok kifacsart levével. Vigyázz, hogy csak melegedjen, semmiképp ne forrjon fel. Keverd el, hogy feloldódjon.

 

A joghurtot keverd el egy tálban a tejszínnel és a feloldott zselatinnal. Adagold hozzá a cukrot, keverd csomómentesre, majd forgasd hozzá a megmosott, szükség szerint feldarabolt gyümölcsöket. Öntsd egy fóliával kibélelt tortaformába, és tedd a hűtőbe legalább fél napra, hogy megdermedjen.

Hasonlóan, sütés nélkül készül a barackos sajttorta, de annak nem joghurt, hanem mascarpone az alapja.

Álomfinom barackos sajttorta: sütés nélkül készül a csodás desszert

A sajttorta az egyik legpompásabb desszert, mely szezonális gyümölccsel készítve a legfinomabb.

Elolvasom

A változókorról tabuk nélkül - Hogyan küzdj meg az életközepi válsággal nőként?

Iványi Orsolya, a menopauzaedukáció egyik legnagyobb hazai szószólója, tabuk nélkül beszél a változókor testi-lelki kihívásairól, és arról, hogyan élhetjük meg ezt az időszakot, mint új kezdetet. A Femina Klub novemberi előadásán hasznos tanácsokat kaphatsz az életközepi krízisek kezelésére, és megtudhatod, hogyan értelmezhetjük újra önmagunkat, karrierünket és kapcsolatrendszerünket.

További részletek: feminaklub.hu/

Használd az „IVANYI” kuponkódot, és 20% kedvezménnyel vásárolhatod meg a jegyed!

Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.

Időpont: 2024. november 27. 18 óra

Helyszín: MOM Kulturális Központ

Promóció

Ezt is szeretjük