Hipergyors egyensúlysüti, tele gyümölcsökkel: sokáig friss marad
Az egyszerű, gyümölcsös egyensúlysüti akkor is tökéletesre fog sikerülni, ha nem voltál jó matekból.
Az egyensúlysütinél egyszerűbb kevert tészta aligha van. Csak arra kell figyelni, hogy a tojás súlyával azonos mennyiségű vaj, cukor és liszt kerüljön a sütibe. Ha teheted, rétesliszttel készítsd, úgy még finomabb lesz. Fontos, hogy szoba-hőmérsékletű hozzávalókkal dolgozz, így érdemes egy órával sütés előtt mindent kivenni a hűtőből. Bármilyen gyümölcsöt használhatsz hozzá.
Gyümölcsös egyensúlysüti
Hozzávalók 24 szelethez
- 50 dkg gyümölcs
- 25 dkg vaj
- 25 dkg liszt
- 25 dkg cukor
- 4 db tojás
- 1 csomag vaníliás cukor
- 1 csipet só
Elkészítés:
A cukrot, a vaníliás cukrot és a vajat habosítsd gépi habverővel, majd egyenként add hozzá a tojások sárgáját. A fehérjét verd kemény habbá egy csipet sóval, és a liszttel felváltva forgasd hozzá a tojássárgás keverékhez. Laza mozdulatokkal dolgozd homogénné a tésztát.
A masszát egyengesd sütőpapírral bélelt tepsibe, és szórd meg a megmosott gyümölccsel. Előmelegített sütőben, 180 fokon süsd körülbelül 30-35 percig. Ha a sütibe szúrt tűre vagy késre nem tapad massza, kiveheted a sütőből. Pihentesd a tepsiben 10 percig, utána szedd csak ki. Porcukorral megszórva kínáld.
A változókorról tabuk nélkül - Hogyan küzdj meg az életközepi válsággal nőként?
Iványi Orsolya, a menopauzaedukáció egyik legnagyobb hazai szószólója, tabuk nélkül beszél a változókor testi-lelki kihívásairól, és arról, hogyan élhetjük meg ezt az időszakot, mint új kezdetet. A Femina Klub novemberi előadásán hasznos tanácsokat kaphatsz az életközepi krízisek kezelésére, és megtudhatod, hogyan értelmezhetjük újra önmagunkat, karrierünket és kapcsolatrendszerünket.
További részletek: feminaklub.hu/
Használd az „IVANYI” kuponkódot, és 20% kedvezménnyel vásárolhatod meg a jegyed!
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2024. november 27. 18 óra
Helyszín: MOM Kulturális Központ
Promóció