Omlós bögrés gyümölcskenyér

Sokáig friss marad

Ha már unod a krémes édességeket, süss egy finom gyümölcskenyeret.

Dilemma - Izgalmas témák, különböző nézőpontok a Femina új podcastjében.
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek

A foszlós gyümölcskenyeret bármilyen aszalvánnyal, kandírozott finomsággal, maggal feldobhatod. Alufóliába csomagolva, hűvös helyen sokáig eláll. Kínálj mellé egy bögre forró teát vagy kávét.

Gyümölcskenyér

Hozzávalók 16 szelethez

  • 2 bögre búzaliszt
  • 1 bögre cukor
  • 4 tojás
  • 0,5 bögre kockára vágott alma
  • 0,5 bögre olvasztott vaj
  • 0,5 bögre étcsokoládé
  • 0,5 bögre mazsola
  • 0,5 bögre dió
  • 2 teáskanál rumaroma
  • 1 csomag vaníliás cukor
  • csipet sütőpor
  • csipet só
  • csipet szódabikarbóna
Recept idők

Elkészítés:

Tedd egy tálba a meghámozott, felkockázott almát, a mazsolát, a felaprított csokit és a diót, keverd őket össze, locsold meg rummal, szórd meg kevés liszttel. A vajat keverd ki a cukorral, a vaníliás cukorral, és egyesével dolgozd hozzá a tojásokat. A lisztet szitáld egy másik edénybe, elegyítsd a sütőporral, a szódabikarbónával és a sóval, majd forgasd a tojásos masszába. Végül keverd hozzá a rumos gyümölcsöket, a csokit és a magvakat is. 

Öntsd a csomómentes tésztát vajjal kikent őzgerinc formába, és egyengesd el. Rakd 180 fokra előmelegített sütőbe, és körülbelül 40-45 perc alatt süsd meg. Majd ellenőrizd hegyes eszközzel, hogy tényleg elkészült-e. Szúrj a tésztába egy hústűt vagy kést, és ha üresen húzod ki, akkor kiveheted a gyümölcskenyeret a sütőből. Ha kihűl, szórd meg porcukorral, vagy öntsd le csokimázzal.

Az anyaság kihívásai cukormáz nélkül

A Femina Klub júniusi vendége Ráskó Eszter humorista lesz, akivel Szily Nóra, az estek háziasszonya többek között az anyaság és a nőiség kihívásairól beszélget. Vajon létezik-e recept a gyerekneveléshez? Miért olyan káros a tökéletes anya mítosza? Hogyan lehet az önazonosság és az önfelvállalás révén a nőknek felvértezni magukat a 21. századi normákkal szemben?

További részletek: femina.hu/feminaklub

Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.

Időpont: 2024. június 3. 18 óra

Helyszín: Thália Színház

Promóció

Ezt is szeretjük