Gyors gyümölcsös tepsis süti

Nevezhetjük pitének, van, aki lepénynek hívja, az egyszerű tésztából álló süteménynek biztos, hogy senki nem tud ellenállni.

Receptünkben meggy szerepel, de elkészítheted bármilyen más gyümölcsből is, legyen az nyers, mirelit vagy befőtt.

Tepsis gyümölcsös süti

Hozzávalók:

• 5 dkg vaj
• 2 tojás
• 1,5 bögre liszt
• 1 bögre meggybefőtt
• 1 bögre tej
• 1 bögre porcukor
• 1 citrom
• 1 mokkáskanál sütőpor
• olaj

A lisztbe reszeld bele a citromhéjat, vigyázz, hogy csak a sárga rész kerüljön bele, és szórd bele a sütőport.

A puha vajat keverd ki a porcukorral és a tojásokkal, majd adagold hozzá a tejet is.

A masszába szitáld bele a lisztet, majd keverd össze alaposan. Egy kivajazott tepsibe öntsd bele a tésztát. A meggybefőttet csepegtesd le, forgasd meg egy kevés lisztben, így a meggyszemek nem süllyednek a süti aljára, majd szórd a tészta tetejére.

Előmelegített sütőben közepes lángon 20-25 percig süsd.

Piskótakészítés

Ha kevert tészta helyett inkább piskótát készítenél, akkor nézd meg videónkat, és ismerd meg a profi trükköket!

• sütemény
• édességek
• Recept