Görög gyümölcsleves a nyár gyümölcseiből: főzés nélkül is mennyei
Ha a nagy kánikulában nem ácsorognál a tűzhely mellett, ezt a főzés nélküli görög gyümölcslevest készítsd el!
A jól behűtött gyümölcsleves kánikulában megunhatatlan. Bármilyen friss, zamatos nyári gyümölcsből elkészítheted, és az ízlésedtől függ, hogy milyen rostos gyümölcslevet vagy szörpöt adsz hozzá. Sűrűbb lesz a leves, ha főzés nélküli pudingport is keversz hozzá. Nagy előnye, hogy tíz perc alatt összedobhatod. Amennyiben gyerekek nem esznek belőle, kevés gyümölcslikőrrel még izgalmasabbá varázsolhatod.
Görög gyümölcsleves receptje
Hozzávalók
- 30 dkg meggy
- 30 dkg cseresznye
- 2 db őszibarack
- 20 dkg áfonya
- 5 dl gyümölcslé
- 5 dl habtejszín
- 2 csomag vaníliás cukor
- 1 teáskanál fahéj
- 1 teáskanál citromhéj
- 0.5 csomag főzés nélküli pudingpor
- cukor (opcionális)
Elkészítés:
A gyümölcsöket mosd meg, amit kell, magozz ki. Tetszőlegesen vágd kisebb darabokra, majd rakd egy lábosba. A tejszínt, a gyümölcslét, a vaníliás cukrot, a citromhéjat, a fahéjat és a pudingport keverd simára, majd öntsd a lábosba. Óvatosan forgasd össze, és kóstold meg.
Ha szükséges, dobj hozzá még cukrot vagy más ízesítőt. Tedd a hűtőbe legalább egy-két órára, hogy jól lehűljön, és az ízek is összeérjenek. Hidegen, tejszínhabbal tálald.
Most van a meggyleves szezonja is, a savanykás finomság kifejezetten jól jön a forró napokon.
Az anyaság kihívásai cukormáz nélkül
A Femina Klub júniusi vendége Ráskó Eszter humorista lesz, akivel Szily Nóra, az estek háziasszonya többek között az anyaság és a nőiség kihívásairól beszélget. Vajon létezik-e recept a gyerekneveléshez? Miért olyan káros a tökéletes anya mítosza? Hogyan lehet az önazonosság és az önfelvállalás révén a nőknek felvértezni magukat a 21. századi normákkal szemben?
További részletek: femina.hu/feminaklub
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2024. június 3. 18 óra
Helyszín: Thália Színház
Promóció