Görög gyümölcsleves a nyár gyümölcseiből: főzés nélkül is mennyei
Ha a nagy kánikulában nem ácsorognál a tűzhely mellett, ezt a főzés nélküli görög gyümölcslevest készítsd el!
- A 62 éves Emma Thompson a nőiesen laza, vidám stílus híve: rajta még a blézer is ütős darab »
- Smink nélkül is ragyogni fog a bőröd, ha így masszírozod az arcod: leviszi a duzzanatot a szem alól, feszesíti a kontúrt »
- Nőies kánikulaszettek minden testalkatra: nem pakolnak ki mindent, mégis szellősen lengék »
- Kvíz az ételek népies elnevezéséből: mi az a grenadírmars?
- Kvíz: felismerted a veteményeskert növényeit a leveleiről? Fotón a paradicsompalánta és a többiek
- Mádai Vivien ebben a nemesi kúriában nőtt fel: most 750 millióért árulják a szülei
- J vagy ly? 10 kérdés helyesírásból, amire általánosban is tudni kellett a választ
- Katie Holmes és Tom Cruise lánya már 15 éves: Suri egyre jobban hasonlít a színésznőre
A jól behűtött gyümölcsleves kánikulában megunhatatlan. Bármilyen friss, zamatos nyári gyümölcsből elkészítheted, és az ízlésedtől függ, hogy milyen rostos gyümölcslevet vagy szörpöt adsz hozzá. Sűrűbb lesz a leves, ha főzés nélküli pudingport is keversz hozzá. Nagy előnye, hogy tíz perc alatt összedobhatod. Amennyiben gyerekek nem esznek belőle, kevés gyümölcslikőrrel még izgalmasabbá varázsolhatod.
Görög gyümölcsleves receptje
Hozzávalók:
- 30 dkg meggy
- 30 dkg cseresznye
- 2 db őszibarack
- 20 dkg áfonya
- 5 dl gyümölcslé
- 5 dl habtejszín
- 2 csomag vaníliás cukor
- 1 teáskanál fahéj
- 1 teáskanál citromhéj
- 0.5 csomag főzés nélküli pudingpor
- cukor (opcionális)
Elkészítés:
A gyümölcsöket mosd meg, amit kell, magozz ki. Tetszőlegesen vágd kisebb darabokra, majd rakd egy lábosba. A tejszínt, a gyümölcslét, a vaníliás cukrot, a citromhéjat, a fahéjat és a pudingport keverd simára, majd öntsd a lábosba. Óvatosan forgasd össze, és kóstold meg.
Ha szükséges, dobj hozzá még cukrot vagy más ízesítőt. Tedd a hűtőbe legalább egy-két órára, hogy jól lehűljön, és az ízek is összeérjenek. Hidegen, tejszínhabbal tálald.
Most van a meggyleves szezonja is, a savanykás finomság kifejezetten jól jön a forró napokon.
Még több recept
