Görög, citromos csirkeleves: könnyű, nyári fogás

Ezt a frissítő, különleges, görög, citromos csirkelevest nem kell órákon át főznöd.

Dilemma - Izgalmas témák, különböző nézőpontok a Femina új podcastjében.
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek

Ha unalmas a klasszikus húsleves, próbáld ki ezt! A görög csirkeleves igazán üdítő és laktató. Nyáron sokkal jobban esik, mint a mi szokásos levesünk. Bár elsőre kicsit furcsának tűnhet, mindenképpen érdemes neki egy esélyt adni. A görögök orzo tésztát főznek bele, amit nálunk t-rizsnek neveztek annak idején, de ezt mással is helyettesítheted.

citromos-gorog-csirkeleves

Görög, citromos csirkeleves

Hozzávalók

  • 50 dkg csirkemell
  • 1 db sárgarépa
  • 1 db zellerszár
  • 1 db vöröshagyma
  • 1 bögre orzo tészta
  • 3 evőkanál olívaolaj
  • 1 db citrom
  • 1 teáskanál oregánó apróra vágott
  • 1 csokor petrezselyem
  • bors
Recept idők

Elkészítés:

A csirkét mosd meg, a zöldségeket tisztítsd meg. Hevíts egy nagyobb lábosban olívaolajat, rakd rá a hagymát, a zellert és a répát. Kevergetve párold körülbelül három percig, majd add hozzá a csirkemellet, és fűszerezd sóval, borssal, oregánóval. Öntsd fel körülbelül másfél liter vízzel. A tésztát külön főzd meg sós vízben.

Főzz puhára mindent körülbelül 30 perc alatt. Ekkor szedd ki a levesből a csirkemellet, és vágd vékony csíkokra. Rakd vissza a lábosba, majd reszelj bele kevés citromhéjat, és facsard bele a levét. Forrald fel, ha szükséges, fűszerezd még ízlés szerint. Tálaláskor rakhatsz bele citromkarikát, és megszórhatod petrezselyemmel.

gorog-citromos-leves-recept

A változókorról tabuk nélkül - Hogyan küzdj meg az életközepi válsággal nőként?

Iványi Orsolya, a menopauzaedukáció egyik legnagyobb hazai szószólója, tabuk nélkül beszél a változókor testi-lelki kihívásairól, és arról, hogyan élhetjük meg ezt az időszakot, mint új kezdetet. A Femina Klub novemberi előadásán hasznos tanácsokat kaphatsz az életközepi krízisek kezelésére, és megtudhatod, hogyan értelmezhetjük újra önmagunkat, karrierünket és kapcsolatrendszerünket.

További részletek: feminaklub.hu/

Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.

Időpont: 2024. november 27. 18 óra

Helyszín: MOM Kulturális Központ

Promóció

Ezt is szeretjük