Görög, citromos csirkeleves: könnyű, nyári fogás
Ezt a frissítő, különleges, görög, citromos csirkelevest nem kell órákon át főznöd.
Ezt tedd az iskolatáskába, hogy egészségesen és táplálóan induljon a szeptember (x)
Így őrizhetjük meg a nyugalmunkat az iskolakezdés idején is (x)
Szünidei élményhegység - Aktivitás mindenkinek a nyári Magas-Tátrában. (x)
Már ne a barna szószt keressük! - Ismerd meg Németország kulináris különlegességeit! (x)
Ünnepelj együtt a dm-mel! Nagy meglepetéssel készül a napokban a dm – Te se maradj le róla! (x)
Nehezen indul be a fogyás? Tedd helyre az emésztésed ezzel a jógagyakorlattal »
A leghülyébb körömminták nyertesei: sok munka van bennük, mégsem szépek »
Gyönyörű esküvői meghívó filléres tortaalátétből: nem lehet elrontani »
retikül.hu
A te BMI-d:
Alultápláltságot jelent. Mindenképp fordulj orvoshoz, hogy feltárd az okokat!
A testsúlyod ideális, törekedj a mostani alkatod megőrzésére.
Fokozottan vagy kitéve az infarktusnak és más betegségeknek. Csökkentened kell a testsúlyodat!
Veszélyeztetett kategóriába tartozol, mielőbb fogyókúrába kell kezdened!
Az egészséged közvetlen veszélyben van. Azonnal orvos által felügyelt diétába kell kezdened!
Ha unalmas a klasszikus húsleves, próbáld ki ezt! A görög csirkeleves igazán üdítő és laktató. Nyáron sokkal jobban esik, mint a mi szokásos levesünk. Bár elsőre kicsit furcsának tűnhet, mindenképpen érdemes neki egy esélyt adni. A görögök orzo tésztát főznek bele, amit nálunk t-rizsnek neveztek annak idején, de ezt mással is helyettesítheted.
Hozzávalók:
- 50 dkg csirkemell
- 1 db sárgarépa
- 1 db zellerszár
- 1 db vöröshagyma
- 1 bögre orzo tészta
- 3 evőkanál olívaolaj
- 1 db citrom
- 1 teáskanál apróra vágott oregánó
- 1 csokor petrezselyem
- só
- bors
Elkészítés:
A csirkét mosd meg, a zöldségeket tisztítsd meg. Hevíts egy nagyobb lábosban olívaolajat, rakd rá a hagymát, a zellert és a répát. Kevergetve párold körülbelül három percig, majd add hozzá a csirkemellet, és fűszerezd sóval, borssal, oregánóval. Öntsd fel körülbelül másfél liter vízzel. A tésztát külön főzd meg sós vízben.
Főzz puhára mindent körülbelül 30 perc alatt. Ekkor szedd ki a levesből a csirkemellet, és vágd vékony csíkokra. Rakd vissza a lábosba, majd reszelj bele kevés citromhéjat, és facsard bele a levét. Forrald fel, ha szükséges, fűszerezd még ízlés szerint. Tálaláskor rakhatsz bele citromkarikát, és megszórhatod petrezselyemmel.
Még több recept
