Gombás tepsis krumpli sok sajttal és tejszínnel: olcsó és különleges köret
A gombás, sajtos, tepsis krumplit a kakukkfüves tejszín teszi döbbenetesen finommá.
Így csókolj, ha csábítani akarsz - Eláruljuk a tökéletes csók titkait (x)
Horváth Éva iszonyú cuki cicával fotózkodott - Elárulta, miért (x)
Kétszer olyan tömött lesz a copf, ha így csinálod: rövidebb hajból az igazi »
Ez lesz a frizuradivat a fesztiválokon: képeken a 2018-as trendek »
Csak a körme felét festette ki: ilyen szép mintát kapott pár ecsetvonással »
retikül.hu
A te BMI-d:
Alultápláltságot jelent. Mindenképp fordulj orvoshoz, hogy feltárd az okokat!
A testsúlyod ideális, törekedj a mostani alkatod megőrzésére.
Fokozottan vagy kitéve az infarktusnak és más betegségeknek. Csökkentened kell a testsúlyodat!
Veszélyeztetett kategóriába tartozol, mielőbb fogyókúrába kell kezdened!
Az egészséged közvetlen veszélyben van. Azonnal orvos által felügyelt diétába kell kezdened!
Variáld meg időnként a megszokott receptet, a tepsis krumpli gombával és hagymával még finomabb. Az ínyenc tejszínes szósznak köszönhetően nem szárad ki a sütőben, sajttal pedig még csábítóbbá teheted. A végtelenül egyszerű fogás jól illik szaftos húsokhoz, de önmagában is remek vacsora lehet.
Hozzávalók 4 személyre:
- 1.5 kg krumpli
- 25 dkg gomba
- 15 dkg sajt
- 3 dl főzőtejszín
- 2 fej vöröshagyma
- 1 evőkanál liszt
- 1 ág kakukkfű
- só
- bors
- szerecsendió
- vaj
Elkészítés:
A krumplit mosd meg, majd sós vízben főzd félpuhára körülbelül 15 perc alatt. Szűrd le, hámozd meg, és szeld másfél centi vastag karikákra. A hagymát és a gombát pucold meg, és vágd fel tetszés szerint. A tepsit kend ki vajjal, és rétegezd bele a hozzávalókat. Alulra rakj le egy sor krumplit, arra mehet a gomba és a hagyma. Közben sózd meg, majd folytasd tovább a rétegezést, csak arra ügyelj, hogy a tetejére krumpli kerüljön.
A tejszínt keverd csomómentesre a liszttel, a sóval, a borssal, a kakukkfűvel és a szerecsendióval, majd locsold a krumplira. A tetejére szórd rá a lereszelt sajtot, és told előmelegített sütőbe. Süsd 180 fokon körülbelül 25 percig, amíg a sajt rásül, és szép piros lesz.
Még több recept
