Gluténmentes meggyes-mákos muffin

Villámgyors süti

A gluténmentes meggyes-mákos muffin bárhol, bármilyen alkalomra megállja a helyét.

Dilemma - Izgalmas témák, különböző nézőpontok a Femina új podcastjében.
Sóbors
Top olvasott cikkek

A mák amellett, hogy finom, egészséges is. Karácsony táján gyakran kerül az asztalra, és a bőséget szimbolizálja. A meggyes-mákos muffin gluténmentes változata is isteni. Akár dupla adaggal is kezdheted.

Gluténmentes meggyes-mákos muffin

Hozzávalók

  • 28 dkg rizsliszt
  • 24 szem meggy
  • 22 dkg tejföl
  • 15 dkg cukor
  • 12 dkg vaj
  • 2 tojás
  • 2 evőkanál mák
  • 1 citrom
  • 1 teáskanál gluténmentes sütőpor
  • 0.5 teáskanál szódabikarbóna
  • csipet só
Recept idők

Elkészítés:

Egy közepes tálban vegyítsd a lisztet, a sütőport, a szódabikarbónát, a sót, a cukrot, a citrom reszelt héját és a mákot. Egy másik edényben keverd össze a lágy vajat, a tejfölt, a citrom frissen facsart levét és a tojásokat. Majd dolgozd össze a száraz hozzávalókkal.

Béleld ki papírkapszlikkal a muffinsütőt, és töltsd meg félig a masszával. Mindegyikbe tégy két szem meggyet, majd kanalazz még rá tésztát. Tedd 170 fokra előmelegített sütőbe, és körülbelül 20 perc alatt süsd meg. Azért győződj meg arról, hogy elkészültek-e a muffinok. Az egyikbe szúrj hegyes konyhai eszközt, és ha nem marad rajta massza, vedd ki a tésztát a sütőből. Hagyd kihűlni a muffinokat, csak utána szedd ki a papírból.

15806755 f60bfc7dbf7d1e17df342616168efc88 wm

Krumplis Kedvencek

Íme egy magazin, amelyben a burgonya a főszereplő! Ezerarcú alapanyag, amelyből készülhet leves, egytálétel, rakottas, saláta és édesség is. Most egy helyen, a Kiskegyed Konyhája Krumplis Kedvencek különszámában találhatod a legjobb krumplis recepteket egy csokorba gyűjtve. A magazint keresd az újságárusoknál!

Promóció

Ezt is szeretjük