Gluténmentes, nagyon puha mézeskalács: az eddigi legjobb recept, amit kipróbáltunk
Gluténmentes diétán vagy? Akkor se mondj le karácsonykor a mézeskalácsról! Készítsd el inkább kis módosítással!

Gluténmentes, nagyon puha mézeskalács: az eddigi legjobb recept, amit kipróbáltunk
Ez is érdekelhet

Téged is vár a Lasselsberger-Knauf virtuális családi háza! (x)

Téli álomesküvő a Rosinante Fogadóban*** (x)

Vásárolj a neten is kényelmesen! (x)

Legyen mindannyiunk szívügye a fejlődés! (x)

Idén cseréld a télikabátot fürdőrucira – Ezért érdemes Thaiföldre utaznod! (x)

beauty and style

Elegáns, nőies szettek telt alakra szabva: ebben lehetsz csinos az ünnepi partin »

Így lesz gyönyörű és tartós a smink: szuper fortélyok az alapoktól a befejezésig »

10 téli szett fekete-fehérben: így kombináld, és mindig nőies leszel »

retikül.hu
Top olvasott cikkek
bmi kalkulátor
nem

A te BMI-d:

Alultápláltságot jelent. Mindenképp fordulj orvoshoz, hogy feltárd az okokat!

A testsúlyod ideális, törekedj a mostani alkatod megőrzésére.

Fokozottan vagy kitéve az infarktusnak és más betegségeknek. Csökkentened kell a testsúlyodat!

Veszélyeztetett kategóriába tartozol, mielőbb fogyókúrába kell kezdened!

Az egészséged közvetlen veszélyben van. Azonnal orvos által felügyelt diétába kell kezdened!

számolújraszámol

Az illatozó mézeskalács biztos jele annak, hogy nyakunkon a karácsony. Ha még nem sütötted meg az idei adagot, érdemes hozzáfogni, hisz az ünnepig biztosan puha marad. Gluténmentesen is elkészítheted, így bátran nassolhatsz belőle a diéta alatt is. Mielőtt leszednéd a mézeskalácsokat a sütőpapírról, várd meg, míg kicsit hűlnek, akkor nem fognak törni.

Gluténmentes mézeskalács

Hozzávalók:

  • 50 dkg gluténmentes lisztkeverék
  • 25 dkg méz
  • 12 dkg vaj
  • 12 dkg porcukor
  • 2 teáskanál mézeskalács-fűszerkeverék
  • 1 teáskanál szódabikarbóna
  • 1 db tojás
Recept idők

Elkészítés:

Egy tálban keverd össze a puha vajat és a cukrot, majd add hozzá a mézet és a tojásokat. Egy másik edényben vegyítsd a száraz hozzávalókat, tehát a gluténmentes lisztet, a mézeskalács-fűszerkeveréket és a szódabikarbónát. Forgasd össze a száraz és a nedves hozzávalókat, majd gyúrd össze a masszát. Ha sima, elválik a kezedtől és az edény szélétől, készíts belőle gombócot. Csomagold fóliába, és tedd a hűtőbe egy órára.
 

A pihentetést követően a tésztát gyúrd át lisztezett felületen, majd nyújtsd ki fél centi vastagra. Karácsonyi kiszúrókkal szaggasd ki, és helyezd a mézeskalácsokat sütőpapírral bélelt tepsibe. Süsd 170 fokon körülbelül 10 percig, majd vedd ki a sütőből. Várj öt percig, és szedd ki a tepsiből. Ezt a mennyiséget több adagban tudod kisütni. A szokásos módon, cukormázzal díszítheted.

Ezt is szeretjük