Gluténmentes, mandulás kevert süti: csak dobd össze a hozzávalókat
Ezt a puha, egyszerű, de szuper, mandulás kevert sütit akkor is bátran eheted, ha gluténmentes diétán vagy.
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek
-
01 -
02 -
03 -
04 -
05
Ennél könnyebb és gyorsabb mandulás süti nincs is! Azt sem veszi észre senki, hogy gluténmentes. A mandulát megdarálhatod te is, de mandulalisztet is használhatsz. A legnagyobb nehézséget a fehérjék és a sárgáják szétválasztása jelenti. A tészta finom puha, és üdítően citromos lesz. Nyáron fagyival vagy gyümölcsökkel is kínálhatod, de öntetekkel is fokozhatod az élményt.
Gluténmentes, mandulás kevert süti
Hozzávalók 16 szelethez
- 1.5 bögre darált mandula
- 0.5 bögre cukor
- 4 db tojás
- 1 csomag vaníliás cukor
- 1 csomag sütőpor
- 1 csipet só
- citromhéj
Elkészítés:
A tojásokat válaszd ketté, és a sárgákat keverd ki jól a kétféle cukorral. Gépi habverővel körülbelül három perc alatt éred el a kívánt állagot. Akkor jó, ha sűrű, krémes és világos színű. Add hozzá a sóval, a sütőporral és a reszelt citromhéjjal vegyített lisztet. Egy második edényben habosítsd a tojások fehérjét, és fokozatosan forgasd a masszába.
Amikor a tészta csomómentes, egyengesd vajjal kikent, liszttel megszórt tepsibe, és told előmelegített sütőbe. Süsd 170 fokon 30 percig, majd teszteld, azaz szúrj a tésztába egy tűt vagy kést. Ha üresen húzod ki, elkészült. Amennyiben ragacsos lesz, süsd tovább. Ha szereted a mandulát, akkor ezt a kekszet is készítsd el minél előbb! A villámgyors édesség igazi éhségűző nass.
A változókorról tabuk nélkül - Hogyan küzdj meg az életközepi válsággal nőként?
Iványi Orsolya, a menopauzaedukáció egyik legnagyobb hazai szószólója, tabuk nélkül beszél a változókor testi-lelki kihívásairól, és arról, hogyan élhetjük meg ezt az időszakot, mint új kezdetet. A Femina Klub novemberi előadásán hasznos tanácsokat kaphatsz az életközepi krízisek kezelésére, és megtudhatod, hogyan értelmezhetjük újra önmagunkat, karrierünket és kapcsolatrendszerünket.
További részletek: feminaklub.hu/
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2024. november 27. 18 óra
Helyszín: MOM Kulturális Központ
Promóció
