Liszt nélkül készült mákos torta: a húsvéti asztalra is tökéletes
Gluténmentesen is isteni lehet a mákos torta, különösen, ha a belsejét savanykás lekvárral bolondítjuk meg.
- Tükörfényes, sima, könnyen fésülhető tincsek, hajvasaló nélkül: egyenesítő pakolás tápláló rizsből »
- A 38 éves Miranda Kerr bakfisnak néz ki a fotókon: nem megállította, hanem visszafelé pörgeti az időt »
- Ez a minta lesz a legdivatosabb nyáron: a menő sakkminta sokféle módon kerülhet be az öltözékbe »
- Bata Éva babapocakos fotója: Bereczki Zoltánnal már tudják, fiuk vagy lányuk születik
- Tina 140 kiló is volt, most ilyen karcsú modell: Emilio felesége dögös ruhákba bújt
- 10 kérdéses kvíz a nyolcadikos tananyagból: teszteld, mire emlékszel még belőle!
- Halbőrrel vonták be az összeégett nő testét: így néz ki a bizarr műtét után
- Így változott a tökéletes női alak az évtizedek során - A nő saját testén mutatta meg, mennyire átalakult
Akár a húsvéti asztal dísze is lehet ez a mennyei, omlós máktorta, amibe ráadásul liszt sem kell, így a gluténmentes diétába is beleillik. A tésztát étcsoki dúsítja, a közepébe pedig elkészítés után lekvárt kenhetsz. A tojások szétválasztását nagy óvatossággal végezd, ügyelve arra, hogy egy csepp sárgája se kerüljön a fehérje közé, mert akkor nem lehet habbá verni.
Liszt nélkül készült mákos torta
Hozzávalók:
- 15 dkg vaj
- 15 dkg kristálycukor
- 15 dkg darált mák
- 10 dkg étcsokoládé
- 6 db tojás
- 3 evőkanál barack- vagy málnalekvár
- 2 evőkanál szeletelt mandula a tetejére
Elkészítés:
A tojásokat válaszd ketté, a fehérjékből verj kemény habot. A sárgájukat keverd habosra a vajjal és a cukorral, majd fokozatosan, kanalanként add hozzá a darált mákot és az olvasztott csokit. Végül óvatosan, fakanállal keverd a masszához a felvert tojáshabot.
Simítsd a tésztát sütőpapírral kibélelt tortaformába, szórd meg körben a szélét szeletelt mandulával, és 180 fokon süsd nagyjából fél órát, amíg a beleszúrt villa száraz marad.
Ha átsült a torta, vedd ki a sütőből, emeld ki egy deszkára, és hagyd kihűlni. Amikor már nem forró, óvatosan vágd ketté, kend meg az alsó lapot lekvárral, majd helyezd rá vissza a tetejét.
Csodálatosan mutat a húsvéti asztalon a habos citromos pite is.
Kihagyhatatlan csomagajánlat
Glutén Alarm gyorsteszt Értünk Érvédő készítménnyel
Gyorsteszt a gluténérzékenységgel összefüggő szöveti transzglutamináz ellenes IgA antitestek kimutatására. Egy csepp vérből 97%-os bizonyossággal meg tudja állapítani, hogy a tüneteidet cölikália okozza-e.
A teszt mellé most csomagoltunk neked egy havi adag Értünk Érvédő készítményt, melyet kifejezetten az igénybevett, fájó, feszülő lábak védelmére fejlesztettek ki.
Bővebben itt olvashatsz a csomagról.
Promóció
Még több recept
