Gluténmentes kakaós keksz: csak úgy kapkodod egyiket a másik után
Ezekről a kakaós kekszekről senki nem mondaná meg, hogy nem sima liszt van bennük.

Gluténmentes kakaós keksz: csak úgy kapkodod egyiket a másik után
beauty and style
Top olvasott cikkek

Csupán egy hozzávalót kell lecserélned, és rögtön megeheted a kakaós kekszet akkor is, ha gluténmentes diétán vagy. Az állaga és az íze is tökéletes lesz. A süti dobozban sokáig friss, puha marad. Érdemes megőrizni a receptet, hisz remek alapja lehet keksztekercsnek, sütés nélküli tortáknak.

Gluténmentes kakaós keksz

Hozzávalók 16 darabhoz:

  • 25 dkg rizsliszt
  • 20 dkg vaj
  • 18 dkg cukor
  • 8 dkg kakaópor
  • 1 db tojás
Recept idők

Elkészítés:

A vajat keverd habosra a cukorral, majd add hozzá a tojást, és jól dolgozd össze. Egy másik edényben vegyítsd a rizslisztet és a kakaóport, tedd hozzá a vajas masszához, majd gyúrd össze. Csomagold a tésztát folpack fóliába, és pihentesd legalább egy órán át a hűtőben.
 

Ezt követően formázz a tésztából kis golyókat egymástól nagyobb távolságra,  majd rendezd sütőpapírral bélelt tepsibe. Kicsit lapítsd el, és rakd előmelegített sütőbe. Süsd meg 180 fokon 10-12 perc alatt. A tésztát egyébként nyújthatod és szaggathatod is.

Mentesen sütni-főzni még soha nem volt ennyire egyszerű!

Mentesen táplálkozóknak főzni nagy kihívás, ebben nyújt segítséget Nemes Dóra, a Mentes Anyu megálmodója. Szakácskönyvében minden étkezésre és alkalomra található szuper, könnyű fogás: a reggelitől a vacsoráig, az uzsidobozfalatoktól a vendégvárásig, vagy éppen egy családi születésnapig, átgondoltan, mentesen, úgy, hogy a klasszikus kedvenceinkről se kelljen lemondani.

Kizárólag online elérhető, a FeminaShopban! 

Promóció

Ezt is szeretjük