Egyszerű, dupla csokis kuglóf - A legjobb gluténmentes változat

Ez a dupla csokis kuglóf kevert tésztából készül, és még a gluténérzékenyek is megehetik.

Dilemma - Izgalmas témák, különböző nézőpontok a Femina új podcastjében.
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek

A kuglóffal sosem foghatsz mellé, főleg, ha a tésztájába és a tetejére is teszel csokit. Kínálhatod egy pohár italhoz, csomagolhatsz belőle tízóraira, és feldobhatod lekvárral vagy krémmel. Ezekkel az arányokkal omlós és finom puha lesz. A süti nagy előnye, hogy a lisztérzékenyeknek sem kell lemondaniuk róla.

duplacsokis-glutenmentes-kuglof

Gluténmentes dupla csokis kuglóf

Hozzávalók 16 szelethez

  • 26 dkg gluténmentes lisztkeverék
  • 20 dkg vaj
  • 20 dkg cukor
  • 10 dkg étcsoki
  • 4 db tojás
  • 2 evőkanál kakaó
  • 2 evőkanál tej
  • 1 csomag vaníliás cukor
  • 1 csomag sütőpor gluténmentes
  • 1 csipet

Tetejére

  • 20 dkg étcsoki
  • 2 evőkanál étolaj
Recept idők

Elkészítés:

A tojást üsd egy tálba, keverd ki jól a vajjal, a cukorral, a vaníliával és a tejjel. Amikor már habos, forgasd hozzá a sütőporral, a kakaóval, a kis csokidarabokkal és a sóval mixelt lisztet. Dolgozd laza mozdulatokkal a tojásos keverékbe.

Kanalazd a masszát kuglófformába, és előmelegített sütőben, 170 fokon süsd meg 50 perc alatt. Amikor a kuglófba szúrt késre vagy tűre nem tapad massza, vedd ki a sütőből. Ha kihűl, az étcsokit olvaszd fel, keverd hozzá az olajat, és borítsd a süti tetejére.

Kiút a társfüggőségből - Hogyan szabadulj meg a mérgező kapcsolatoktól?

Knapek Éva klinikai szakpszichológus, tabuk nélkül beszél a társfüggőség jellemzőiről, és bemutatja a kialakulásának okait, a kapcsolati dinamikákat, és a felismeréshez vezető jeleket a saját életünkben, közeli kapcsolatainkban. A Femina Klub januári előadásán hasznos tanácsokat kaphatsz hogyan léphetsz ki ezekből a helyzetekből, és hogyan alakíthatsz ki egészséges, egyenrangú kapcsolatokat. 

További részletek: feminaklub.hu/

Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.

Időpont: 2025. január 7. 18 óra

Helyszín: MOM Kulturális Központ

Promóció

Ezt is szeretjük