Egyszerű, dupla csokis kuglóf - A legjobb gluténmentes változat
Ez a dupla csokis kuglóf kevert tésztából készül, és még a gluténérzékenyek is megehetik.
A kuglóffal sosem foghatsz mellé, főleg, ha a tésztájába és a tetejére is teszel csokit. Kínálhatod egy pohár italhoz, csomagolhatsz belőle tízóraira, és feldobhatod lekvárral vagy krémmel. Ezekkel az arányokkal omlós és finom puha lesz. A süti nagy előnye, hogy a lisztérzékenyeknek sem kell lemondaniuk róla.
Gluténmentes dupla csokis kuglóf
Hozzávalók 16 szelethez
- 26 dkg gluténmentes lisztkeverék
- 20 dkg vaj
- 20 dkg cukor
- 10 dkg étcsoki
- 4 db tojás
- 2 evőkanál kakaó
- 2 evőkanál tej
- 1 csomag vaníliás cukor
- 1 csomag sütőpor gluténmentes
- 1 csipet só
Tetejére
- 20 dkg étcsoki
- 2 evőkanál étolaj
Elkészítés:
A tojást üsd egy tálba, keverd ki jól a vajjal, a cukorral, a vaníliával és a tejjel. Amikor már habos, forgasd hozzá a sütőporral, a kakaóval, a kis csokidarabokkal és a sóval mixelt lisztet. Dolgozd laza mozdulatokkal a tojásos keverékbe.
Kanalazd a masszát kuglófformába, és előmelegített sütőben, 170 fokon süsd meg 50 perc alatt. Amikor a kuglófba szúrt késre vagy tűre nem tapad massza, vedd ki a sütőből. Ha kihűl, az étcsokit olvaszd fel, keverd hozzá az olajat, és borítsd a süti tetejére.
A változókorról tabuk nélkül - Hogyan küzdj meg az életközepi válsággal nőként?
Iványi Orsolya, a menopauzaedukáció egyik legnagyobb hazai szószólója, tabuk nélkül beszél a változókor testi-lelki kihívásairól, és arról, hogyan élhetjük meg ezt az időszakot, mint új kezdetet. A Femina Klub novemberi előadásán hasznos tanácsokat kaphatsz az életközepi krízisek kezelésére, és megtudhatod, hogyan értelmezhetjük újra önmagunkat, karrierünket és kapcsolatrendszerünket.
További részletek: feminaklub.hu/
Használd az „IVANYI” kuponkódot, és 20% kedvezménnyel vásárolhatod meg a jegyed!
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2024. november 27. 18 óra
Helyszín: MOM Kulturális Központ
Promóció