Gluténmentes, csokis-meggyes muffin: nem csak a lisztérzékenyek imádják
Klasszikus párosítás, ám ezt a csokis-meggyes muffint a gluténmentes diétán lévők is bátran megehetik.
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek
-
01 -
02 -
03 -
04 -
05
Aki nem tudja, aligha jön rá, hogy ez az omlós muffin nem búzalisztből készül. A csokis-meggyes muffin rizsliszttel is tökéletes állagú lesz. Könnyedén még diétásabbá teheted: helyettesítsd a cukrot eritrittel. Ha pedig nem számolgatod a kalóriákat, tejszínhabbal vagy fagyival fokozd az élvezetet! Befőttet vagy mirelit gyümölcsöt is használhatsz hozzá.
Gluténmentes, csokis-meggyes muffin
Hozzávalók
- 30 dkg meggy
- 25 dkg gluténmentes zabliszt
- 18 dkg cukor
- 10 dkg étcsoki
- 6 dkg kakaópor
- 2.5 dl tej
- 1.5 dl olaj
- 2 db tojás
- 1 késhegynyi szódabikarbóna
- 2 teáskanál sütőpor
- 1 csipet só
Elkészítés:
Szórd egy tálba a lisztet, add hozzá a sütőport, a kakaót, a sót és a szódabikarbónát. A tojást üsd egy másik edénybe, habosítsd a cukorral, majd öntsd hozzá az olajat és a tejet. Forgasd hozzá a száraz hozzávalókat, dolgozd simára a masszát, tedd hozzá a kis darabokra vágott csokoládét és a magozott meggyet.
Egy muffintepsi mélyedéseit béleld ki kapszlikkal, és töltsd háromnegyedig a tésztával. Előmelegített sütőben, 180 fokon süsd meg 20 perc alatt. Ha a muffinba szúrt tűt üresen húzod ki, biztosan átsült.
Az áfonyás-citromos süti is egyszerű, kevert tészta, amit muffinformában is elkészíthetsz. Kellemesen fanyar, és csak úgy eteti magát.
Kiút a társfüggőségből - Hogyan szabadulj meg a mérgező kapcsolatoktól?
Knapek Éva klinikai szakpszichológus, tabuk nélkül beszél a társfüggőség jellemzőiről, és bemutatja a kialakulásának okait, a kapcsolati dinamikákat, és a felismeréshez vezető jeleket a saját életünkben, közeli kapcsolatainkban. A Femina Klub januári előadásán hasznos tanácsokat kaphatsz hogyan léphetsz ki ezekből a helyzetekből, és hogyan alakíthatsz ki egészséges, egyenrangú kapcsolatokat.
További részletek: feminaklub.hu/
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2025. január 7. 18 óra
Helyszín: MOM Kulturális Központ
Promóció
