Pihepuha csokis kekszek kókuszreszelékkel: tojáshabtól légies
Ezekbe a csupa csokis kis kekszekbe kókuszreszelék is kerül.
Hogy a csoki és a kókusz milyen jól egészítik ki egymást, arra bizonyíték ez a mennyei keksz is. Ebbe a változatba most vaj helyett tejszín kerül, és felvert tojáshabtól lesz a tészta könnyű. Külön nagy öröm, hogy a sütibe liszt nem kerül egyáltalán, így gluténmentes is.
Gluténmentes csokis-kókuszos keksz
Hozzávalók 18 darabhoz
- 20 dkg kókuszreszelék
- 10 dkg ét- vagy tejcsoki
- 2 evőkanál méz
- 2 tojásfehérje
- 2 evőkanál kakaópor
- 1.25 dl sovány tejszín
- 1 teáskanál vaníliaaroma
Elkészítés:
A tojásfehérjét verd kemény habbá. A kókuszreszeléket és a kakaóport vegyítsd el egy tálban. Add hozzá a mézet, a tejszínt és a vaníliaaromát, majd forgasd össze a tojáshabbal. A csokit kockázd fel, és keverd a tésztához.
Egy tepsit bélelj ki sütőpapírral. A masszából kanállal halmozz a tepsibe, és told 175 fokos sütőbe nagyjából fél órára.
Pihe-puha almás fánk: őszi fűszerek teszik varázslatossá
Az almás fánk egyszerűen készül, nem kell dagasztani, és a hosszas kelesztés is elmarad. A tésztája finom puha, köszönhetően a kefirnek, érdemes dupla adaggal gyártani.
ElolvasomKép: vlbentley / Getty Images
Kiút a társfüggőségből - Hogyan szabadulj meg a mérgező kapcsolatoktól?
Knapek Éva klinikai szakpszichológus, tabuk nélkül beszél a társfüggőség jellemzőiről, és bemutatja a kialakulásának okait, a kapcsolati dinamikákat, és a felismeréshez vezető jeleket a saját életünkben, közeli kapcsolatainkban. A Femina Klub januári előadásán hasznos tanácsokat kaphatsz hogyan léphetsz ki ezekből a helyzetekből, és hogyan alakíthatsz ki egészséges, egyenrangú kapcsolatokat.
További részletek: feminaklub.hu/
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2025. január 7. 18 óra
Helyszín: MOM Kulturális Központ
Promóció
OLVASD EL EZT IS!
- torta
- sütemény
Gyönyörű kókusztorta gazdag krémmel: puha és nagyon finom
- sütemény
- kókuszos süti