Pihepuha csokis kekszek kókuszreszelékkel: tojáshabtól légies
Ezekbe a csupa csokis kis kekszekbe kókuszreszelék is kerül.
Hogy a csoki és a kókusz milyen jól egészítik ki egymást, arra bizonyíték ez a mennyei keksz is. Ebbe a változatba most vaj helyett tejszín kerül, és felvert tojáshabtól lesz a tészta könnyű. Külön nagy öröm, hogy a sütibe liszt nem kerül egyáltalán, így gluténmentes is.
Gluténmentes csokis-kókuszos keksz
Hozzávalók 18 darabhoz
- 20 dkg kókuszreszelék
- 10 dkg ét- vagy tejcsoki
- 2 evőkanál méz
- 2 tojásfehérje
- 2 evőkanál kakaópor
- 1.25 dl sovány tejszín
- 1 teáskanál vaníliaaroma
Elkészítés:
A tojásfehérjét verd kemény habbá. A kókuszreszeléket és a kakaóport vegyítsd el egy tálban. Add hozzá a mézet, a tejszínt és a vaníliaaromát, majd forgasd össze a tojáshabbal. A csokit kockázd fel, és keverd a tésztához.
Egy tepsit bélelj ki sütőpapírral. A masszából kanállal halmozz a tepsibe, és told 175 fokos sütőbe nagyjából fél órára.
Pihe-puha almás fánk: őszi fűszerek teszik varázslatossá
Az almás fánk egyszerűen készül, nem kell dagasztani, és a hosszas kelesztés is elmarad. A tésztája finom puha, köszönhetően a kefirnek, érdemes dupla adaggal gyártani.
ElolvasomKép: vlbentley / Getty Images
A változókorról tabuk nélkül - Hogyan küzdj meg az életközepi válsággal nőként?
Iványi Orsolya, a menopauzaedukáció egyik legnagyobb hazai szószólója, tabuk nélkül beszél a változókor testi-lelki kihívásairól, és arról, hogyan élhetjük meg ezt az időszakot, mint új kezdetet. A Femina Klub novemberi előadásán hasznos tanácsokat kaphatsz az életközepi krízisek kezelésére, és megtudhatod, hogyan értelmezhetjük újra önmagunkat, karrierünket és kapcsolatrendszerünket.
További részletek: feminaklub.hu/
Használd az „IVANYI” kuponkódot, és 20% kedvezménnyel vásárolhatod meg a jegyed!
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2024. november 27. 18 óra
Helyszín: MOM Kulturális Központ
Promóció
OLVASD EL EZT IS!
- torta
- sütemény
Gyönyörű kókusztorta gazdag krémmel: puha és nagyon finom
- sütemény
- kókuszos süti