Gesztenyés pohárkrém rumos meggyel

Tökéletes édesség, ha nincs kedved sütni

Gyors finomságra vágysz? Szavazz a gesztenyés pohárkrémre!

Dilemma - Izgalmas témák, különböző nézőpontok a Femina új podcastjében.
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek

Fokozd az élvezetet, tedd még extrábbá a gesztenyepürét! Bolondítsd meg meggyel, csokis és vaníliás krémmel. A legfinomabb akkor lesz, ha frissen főtt gesztenyéből készíted, de akár fagyasztott masszát is használhatsz. Kard Éva gesztenyés pohárkrémjével nagy sikerre számíthatsz.

Gesztenyés pohárkrém

Hozzávalók 6 személyre

  • 25 dkg gesztenyemassza
  • 20 dkg meggy
  • rum

Vaníliás krémhez

  • 1 csomag tejszínes pudingpor
  • 2,5 dl tej
  • 2 dl habtejszín
  • 2 csomag vaníliás cukor
  • 2 evőkanál kristálycukor
  • habfixáló

Csokis krémhez

  • 6 dkg étcsoki
  • 1 dl habtejszín
Recept idők

Elkészítés:

A gesztenyemasszát nyomd át krumplinyomón, vagy ha elég hideg, reszeld le egy kisebb lyukú reszelőn. Ha szükséges, a meggyet tedd egy szűrőbe, csepegtesd le, majd áztasd rumba. Ezután oszd el a poharakba, majd kanalazd rá a gesztenyemasszát.

A vaníliás krémhez a pudingport dolgozd simára kevés tejjel, add hozzá a vaníliás cukrot, a kristálycukrot, és a maradék tejet. Állandóan kevergetve, kisebb lángon főzd sűrűre, majd vedd le a tűzről. Ha hűtés közben is folyamatosan kavargatod, nagyon sima krémet kapsz. A tejszínt a fixálóval verd kemény habbá, majd apránként keverd a már teljesen kihűlt pudinghoz. Az elkészült krémet kanalazd a poharakban lévő gesztenye tetejére.

A jó minőségű étcsokit tördeld egy fém tálba, add hozzá a tejszínt. Gőzfürdő felett olvaszd össze, közben állandóan kevergesd. Ha kész, vedd le a gőzről, és hűtsd ki. Kanalazd a poharakban lévő krém tetejére, szórd meg gesztenyével, és helyezz rá ízlés szerint egy-két szem meggyet.

15777129 f0b2336e45edf2702b77b8d546e15a63 wm

A változókorról tabuk nélkül - Hogyan küzdj meg az életközepi válsággal nőként?

Iványi Orsolya, a menopauzaedukáció egyik legnagyobb hazai szószólója, tabuk nélkül beszél a változókor testi-lelki kihívásairól, és arról, hogyan élhetjük meg ezt az időszakot, mint új kezdetet. A Femina Klub novemberi előadásán hasznos tanácsokat kaphatsz az életközepi krízisek kezelésére, és megtudhatod, hogyan értelmezhetjük újra önmagunkat, karrierünket és kapcsolatrendszerünket.

További részletek: feminaklub.hu/

Használd az „IVANYI” kuponkódot, és 20% kedvezménnyel vásárolhatod meg a jegyed!

Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.

Időpont: 2024. november 27. 18 óra

Helyszín: MOM Kulturális Központ

Promóció

Ezt is szeretjük