Fűszeres sajtgolyók háromféle sajtból: isteni vendégváró 15 perc alatt

Ne hagyj mindent az utolsó pillanatra: a fűszeres, színes sajtgolyókat előre is elkészítheted.

Dilemma - Izgalmas témák, különböző nézőpontok a Femina új podcastjében.
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek

Nem kell sütni, főzni, nincs vele semmi macera, csak keverd össze a hozzávalókat. A fűszeres sajtgolyók remek partifalatok, amikkel mindig hatalmas sikerre számíthatsz. Minél színesebb, annál jobban mutat a hidegtálon. A sós, pikáns finomságra a bor és a pezsgő is jól csúszik.

fuszeres-sajtgolyo

Fűszeres sajtgolyók

Hozzávalók 25 darabhoz

A sajtgolyókhoz

  • 15 dkg tehéntúró
  • 10 dkg juhtúró
  • 10 dkg trappista sajt
  • 10 dkg krémsajt
  • 10 dkg füstölt sajt
  • 1 evőkanál tejföl
  • 2 gerezd fokhagyma
  • bors
  • szerecsendió

A forgatáshoz

  • pirospaprika
  • petrezselyemzöld
  • reszelt sajt
  • szezámmag
  • zöldfűszerek
Recept idők

Elkészítés:

A kétféle túrót rakd egy tálba, és villával nyomkodd össze. Tedd hozzá a reszelt és a krémsajtokat. Gyúrd össze, majd lazítsd a masszát tejföllel. Arra azért ügyelj, hogy ne legyen túl lágy a keverék. Ízesítsd zúzott vagy reszelt fokhagymával, szerecsendióval és borssal. Ha szükséges, sót is adhatsz hozzá.

Nedves kézzel formázz a masszából kisebb golyókat, majd forgasd meg aprított petrezselyemben, pirospaprikában, reszelt sajtban, zöldfűszerekben, szezámmagban vagy ezek keverékében. Rendezd egy tálra, és tedd a hűtőbe legalább négy-öt órára, hogy az ízek jól összeérjenek.

sajtgolyo-recept

Kiút a társfüggőségből - Hogyan szabadulj meg a mérgező kapcsolatoktól?

Knapek Éva klinikai szakpszichológus, tabuk nélkül beszél a társfüggőség jellemzőiről, és bemutatja a kialakulásának okait, a kapcsolati dinamikákat, és a felismeréshez vezető jeleket a saját életünkben, közeli kapcsolatainkban. A Femina Klub januári előadásán hasznos tanácsokat kaphatsz hogyan léphetsz ki ezekből a helyzetekből, és hogyan alakíthatsz ki egészséges, egyenrangú kapcsolatokat. 

További részletek: feminaklub.hu/

Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.

Időpont: 2025. január 7. 18 óra

Helyszín: MOM Kulturális Központ

Promóció

Ezt is szeretjük