Frissítő citromos muffin semmi munkával: csak keverd össze a hozzávalókat, és mehet is a sütőbe

A citromos muffin már a nyarat idézi: savanykás, könnyen összedobható, és bármilyen alkalomra bevethető.

Frissítő citromos muffin
Dilemma - Izgalmas témák, különböző nézőpontok a Femina új podcastjében.
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek

A citromos muffin tökéletes akár vendégváró falatnak, akár csak egy gyors édességnek, ha nassonli szeretnél valamit. Az összeállítása tényleg csak öt perc. Miután bekeverted, mehet is a sütőbe, és onnantól fogva nincs más dolgod, mint élvezni a felszálló mennyei illatokat.

Frissítő citromos muffin

Hozzávalók 6 személyre

  • 25 dkg liszt
  • 25 dkg görög joghurt
  • 10 dkg cukor
  • 5 dkg vaj
  • 2 tojás
  • 1 citrom
  • 1 kávéskanál szódabikarbóna
  • 0.5 csomag sütőpor
Recept idők

Elkészítés:

A lisztet egy tálban keverd el a sütőporral és a szódabikarbónával. Egy másik tálban keverd ki a tojást és a cukrot a felkockázott vajjal, add hozzá a reszelt citromhéjat, utána a lisztet. Lazítsd joghurttal és egy fél citrom kifacsart levével.

 

Kanalazd az egészet papírral kibélelt muffintepsibe, és told 180 fokos sütőbe 25 percre, amíg a beleszúrt tűre nem ragad rá a tészta. Várd meg, amíg kihűl, és csak utána fogyaszd.

A citrom dominál ebben a fantasztikus, sütés nélkül készülő sajttortában is.

Citromos sajttorta sütés nélkül: a forró napokon különösen jólesik a hűsítő desszert

A hideg édesség sütés nélkül készül, a hűtőben áll össze a torta alapja és a kellemesen fanyar krém.

Elolvasom
Ezt is szeretjük