Mennyei almás-karamellás fordított süti
Mindenki repetázni akar belőle
Nem is hinnéd, mennyire egyszerű ez a fordított almás süti.
- Minden nőies lesz rajtad, ha ezt a színt viseled: a lila legszebb árnyalatait érdemes becsempészni az öltözékbe »
- Van az a márka, amit még a 75 éves Diane Keaton is szívesen reklámoz: egyedülálló táskakampány született »
- Margot Robbie frizurája a legdivatosabb a szezonban: ezek a hajviseletek a frufrutól igazán nőiesek »
- Peter Srámek megmutatta házát: 27 évesen megvette az álomotthonát
- Ő Udvaros Dorottya ritkán látott fia: a 35 éves Máté piszkosul jóképű
- Heti horoszkóp május 3-tól 9-ig: a Halak sikeres, a Bika szerencsés
- Három dolog miatt vonzódnak a nők egy férfihoz - Közük sincs a sármos külsőhöz
- 8 icipici város Magyarországon, amit imádnak a turisták: van, ahol alig több mint 1000 fő lakik
Az őszi gyümölcsszezon egyik nagy kedvence lehet, a leveles tésztás változatot Tarte Tatinként is ismerheted, a franciák nagyon büszkék rá, nem véletlenül. A fordított almás sütit a karamell teszi még vonzóbbá.
Fordított almás süti
Hozzávalók 12 szelethez:
- 6 alma
- 2 csésze liszt
- 1 csésze kristálycukor
- 1 csésze tej
- 10 dkg barna cukor
- 2 tojás
- 2 teáskanál sütőpor
- 1/2 teáskanál só
- 5 dkg vaj
- 1 citrom
- fahéj
Elkészítés:
Az almákat hámozd meg, szedd ki a magházukat, és szeleteld fel. Csepegtess rájuk citromlevet, így nem barnulnak meg. Serpenyőben olvaszd meg a vajat, karamellizáld meg benne a barna cukrot. Akkor jó, ha folyós. Arra ügyelj, hogy ne égesd el. Keverd hozzá az almát, szórd meg fahéjjal, és tedd egy vajjal kikent pite- vagy tortaformába.
A tojásokat rakd egy tálba, keverd össze jól a cukorral, majd dolgozd hozzá a tejet. Vegyítsd a sót, a sütőport, a lisztet, és forgasd hozzá a tojásos keveréket. Ha a tészta homogén, öntsd az almákra. Rakd előmelegített sütőbe, és 190 fokon 30-35 perc alatt süsd meg. Pihentesd öt-tíz percig, majd fordíts ki a tésztát a formából úgy, hogy az almák legyenek felfelé.
Szerezd meg most 10% kedvezménnyel Mentes anyu szakácskönyvét!
Kedvenc receptkönyvünk, melynek minden nő konyhájában ott a helye, most 10% kedvezménnyel elérhető kizárólag a FeminaShopban május 3-16. között!
Mentesen táplálkozóknak főzni nagy kihívás, ebben nyújt segítséget Nemes Dóra, a Mentes Anyu megálmodója. Szakácskönyvében minden étkezésre és alkalomra található szuper, könnyű fogás: a reggelitől a vacsoráig, az uzsidobozfalatoktól a vendégvárásig, vagy éppen egy családi születésnapig, átgondoltan, mentesen, úgy, hogy a klasszikus kedvenceinkről se kelljen lemondani. Kizárólag online elérhető, a FeminaShopban!
Promóció
Még több recept
