Egyszerű, cseresznyés süti kevert tésztából: fordítva sütve még finomabb
A joghurtnak köszönhetően a fordított, cseresznyés sütinek fantasztikusan puha a tésztája.
A fordított süti sokféle lehet. Készülhet roppanós leveles vagy omlós pitetésztából, ám legalább olyan finom lesz, ha egyszerű kevert süti az alapja. A legkülönfélébb gyümölcsök kerülhetnek rá. Már érik a cseresznye, így a piros szemek tökéletesek lesznek a puha tésztába. Érdemes kapcsos edényben sütni, hogy könnyebben kiemeld belőle a kész édességet. Kánikulai napokon fagyival kínáld!
Fordított, cseresznyés süti
Hozzávalók 16 szelethez
- 30 dkg liszt
- 12 dkg cukor
- 2.5 dl natúr joghurt
- 2 db tojás
- 1 csomag sütőpor
- 1 csomag vaníliás cukor
- 1.5 dl olaj
- 1 csipet só
A gyümölcsös réteghez
- 40 dkg cseresznye
- 5 dkg vaj
- 4 evőkanál barna cukor
Elkészítés:
A cseresznyét mosd meg jó alaposan, és magozd ki. A tojásokat üsd egy tálba, majd habosítsd a cukorral és a vaníliával. Öntsd hozzá a joghurtot és az olajat, végül pedig forgasd hozzá a sütőporral, sóval vegyített lisztet. Dolgozd simára a masszát, a végén már csak fakanállal vagy spatulával kevergesd.
Egy közepes méretű tepsit vagy sütőformát kenj ki alaposan vajjal, szórd meg barna cukorral, majd rakd bele a cseresznyét. Egyengesd rá a tésztát, és simítsd el egy kicsit. Told előmelegített sütőbe, és 170 fokon süsd meg 30 perc alatt. A sütőből kivéve pihentesd 10 percig, majd gyors mozdulattal fordítsd át egy tálcára vagy tányérra.
A fordított süti banánnal is nagyon finom. Ebben az esetben a tésztakészítéssel sem kell foglalkoznod.
A változókorról tabuk nélkül - Hogyan küzdj meg az életközepi válsággal nőként?
Iványi Orsolya, a menopauzaedukáció egyik legnagyobb hazai szószólója, tabuk nélkül beszél a változókor testi-lelki kihívásairól, és arról, hogyan élhetjük meg ezt az időszakot, mint új kezdetet. A Femina Klub novemberi előadásán hasznos tanácsokat kaphatsz az életközepi krízisek kezelésére, és megtudhatod, hogyan értelmezhetjük újra önmagunkat, karrierünket és kapcsolatrendszerünket.
További részletek: feminaklub.hu/
Használd az „IVANYI” kuponkódot, és 20% kedvezménnyel vásárolhatod meg a jegyed!
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2024. november 27. 18 óra
Helyszín: MOM Kulturális Központ
Promóció