Egyszerű, cseresznyés süti kevert tésztából: fordítva sütve még finomabb

A joghurtnak köszönhetően a fordított, cseresznyés sütinek fantasztikusan puha a tésztája.

Fordított, cseresznyés süti
Dilemma - Izgalmas témák, különböző nézőpontok a Femina új podcastjében.
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek

A fordított süti sokféle lehet. Készülhet roppanós leveles vagy omlós pitetésztából, ám legalább olyan finom lesz, ha egyszerű kevert süti az alapja. A legkülönfélébb gyümölcsök kerülhetnek rá. Már érik a cseresznye, így a piros szemek tökéletesek lesznek a puha tésztába. Érdemes kapcsos edényben sütni, hogy könnyebben kiemeld belőle a kész édességet. Kánikulai napokon fagyival kínáld!

Fordított, cseresznyés süti

Hozzávalók 16 szelethez

  • 30 dkg liszt
  • 12 dkg cukor
  • 2.5 dl natúr joghurt
  • 2 db tojás
  • 1 csomag sütőpor
  • 1 csomag vaníliás cukor
  • 1.5 dl olaj
  • 1 csipet

A gyümölcsös réteghez

  • 40 dkg cseresznye
  • 5 dkg vaj
  • 4 evőkanál barna cukor
Recept idők

Elkészítés:

A cseresznyét mosd meg jó alaposan, és magozd ki. A tojásokat üsd egy tálba, majd habosítsd a cukorral és a vaníliával. Öntsd hozzá a joghurtot és az olajat, végül pedig forgasd hozzá a sütőporral, sóval vegyített lisztet. Dolgozd simára a masszát, a végén már csak fakanállal vagy spatulával kevergesd.  
 

Egy közepes méretű tepsit vagy sütőformát kenj ki alaposan vajjal, szórd meg barna cukorral, majd rakd bele a cseresznyét. Egyengesd rá a tésztát, és simítsd el egy kicsit. Told előmelegített sütőbe, és 170 fokon süsd meg 30 perc alatt. A sütőből kivéve pihentesd 10 percig, majd gyors mozdulattal fordítsd át egy tálcára vagy tányérra.
A fordított süti banánnal is nagyon finom. Ebben az esetben a tésztakészítéssel sem kell foglalkoznod.  

A változókorról tabuk nélkül - Hogyan küzdj meg az életközepi válsággal nőként?

Iványi Orsolya, a menopauzaedukáció egyik legnagyobb hazai szószólója, tabuk nélkül beszél a változókor testi-lelki kihívásairól, és arról, hogyan élhetjük meg ezt az időszakot, mint új kezdetet. A Femina Klub novemberi előadásán hasznos tanácsokat kaphatsz az életközepi krízisek kezelésére, és megtudhatod, hogyan értelmezhetjük újra önmagunkat, karrierünket és kapcsolatrendszerünket.

További részletek: feminaklub.hu/

Használd az „IVANYI” kuponkódot, és 20% kedvezménnyel vásárolhatod meg a jegyed!

Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.

Időpont: 2024. november 27. 18 óra

Helyszín: MOM Kulturális Központ

Promóció

Ezt is szeretjük