Fantasztikusan omlós fordított barackos süti - Így készül a tarte tatin, a franciák kedvence

A finom fanyar fordított barackos süti felüdít a meleg napokon.

Dilemma - Izgalmas témák, különböző nézőpontok a Femina új podcastjében.
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek
15785045 8eab79aedcc4ee9eeb6d44ca11b8ec20 wm

Fordított barackos süti

Hozzávalók 12 szelethez

  • 1 bögre liszt
  • 6 evőkanál hideg vaj
  • 3-4 evőkanál hideg víz
  • 1 tojássárga
  • 1 evőkanál cukor
  • csipet só

Töltelék

  • 10 dkg cukor
  • 5 dkg vaj
  • 1 csomag vaníliás cukor
  • 8 sárgabarack
Recept idők

Elkészítés:

A lisztet keverd össze a cukorral és a sóval, majd add hozzá a kisebb darabokra vágott vajat, és tedd 15 percre a fagyasztóba. Ezután vedd ki, és kézzel morzsold össze, majd add hozzá a tojássárgáját, a hideg vizet, és gyors mozdulatokkal gyúrd össze. Csomagold fóliába, és tedd fél órára a hűtőbe. Ezután egy piteformát vastagon kenj ki vajjal, majd a megmosott, darabokra vágott barackot szépen rendezd el benne. Szórj rá cukrot, vaníliát, és fedd be a kinyújtott pitével. Több helyen szurkáld meg villával, és előmelegített sütőben, 180 fokon süsd meg 35-40 perc alatt.

15785051 96b57e296397d995a34626698846c8f4 wm

Anyámtól a modellekig - Mit tudtam meg a nőkről életem első 50 évében?

Kajdi Csaba influenszer, saját élményeiből és tapasztalataiból kiindulva osztja meg gondolatait a női szerepek alakulásáról, az anyai minták hatásáról és arról, hogy hogyan határoznak meg minket. A Femina Klub januári előadásán körbejárjuk, hogyan befolyásolják a női szépségideálok és elvárások a nők önképét és döntéseit. Milyen női minták segítik vagy éppen gátolják az önmegvalósítást?

További részletek: feminaklub.hu/

Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.

Időpont: 2025. február 19. 18 óra

Helyszín: MOM Kulturális Központ

Promóció

Ezt is szeretjük