Selymes fehér csokis-málnás pohárkrém
Kényeztető nyári desszert percek alatt
Dobd fel a kánikulai napokat a fehér csokis-málnás pohárkrémmel!
Sóbors
Ez is érdekelhet
Top olvasott cikkek
-
01 -
02 -
03 -
04 -
05
A pohárkrémek népszerűbbek, mint valaha. Nyáron különösen praktikusak, hiszen kevés munkával mutatós és ízletes édességet tehetsz az asztalra. A fehér csokis-málnás pohárkrémmel biztosan elbűvölöd a vendégeidet. Készítsd el a MOM Park TG Piccolino receptje alapján.
Fehér csokis-málnás pohárkrém
Hozzávalók 4 személyre
A málnakrémhez:
- 25 dkg málna
- 8 dkg cukor
- 2.5 dl víz
A fehércsokis réteghez
- 25 dkg jó minőségű fehér csoki
- 25 dkg zsíros habtejszín
- 1.8 dl tej
- 5 g vaníliarúd
- 1.5 db lapzselatin
Elkészítés:
Öntsd a vizet egy lábosba, add hozzá a cukrot, és kis lángon főzz szirupot, majd hűtsd le. Ezt követően turmixold össze a málnával, és passzírozd át. A masszát töltsd a poharak aljába, és tedd a hűtőbe. A tejet forrald fel a kikapart vaníliarúd magjaival, a lapzselatint pedig áztasd hideg vízbe. A fehér csokit vízgőz felett olvaszd fel, a tejet pedig keverd össze a kinyomkodott lapzselatinnal. Amint a zselatin felolvad, óvatosan forgasd a fehér csokihoz.
A tejszínt félig verd fel, keverd a krémhez, és habosítsd tovább még pár percig. A kész keveréket adagold a lehűtött málnakrém tetejére. Legalább három órára tedd a hűtőbe, és tálaláskor díszítsd friss gyümölccsel.
Krumplis Kedvencek
Íme egy magazin, amelyben a burgonya a főszereplő! Ezerarcú alapanyag, amelyből készülhet leves, egytálétel, rakottas, saláta és édesség is. Most egy helyen, a Kiskegyed Konyhája Krumplis Kedvencek különszámában találhatod a legjobb krumplis recepteket egy csokorba gyűjtve. A magazint keresd az újságárusoknál!
Promóció
