Fehér csokis, gyümölcsös muffin: ha gyors, mégis mennyei finomságra vágysz
Imádni fogod a lédús gyümölccsel és fehér csokival bolondított, puha, magas muffinokat!
Fehér csokival még finomabb az egyszerű muffin! Könnyű összeállítani, sőt a tésztát nem is szabad túl sokáig keverni, hogy tényleg igazán puha legyen. Jobb lesz a muffin állaga, ha vaj helyett olajat használsz. A bogyós gyümölcsök különösen jól illenek bele. Szezonon kívül mirelit gyümölcsökkel is készítheted.
Fehér csokis, gyümölcsös muffin
Hozzávalók 12 darabhoz
- 35 dkg liszt
- 20 dkg cukor
- 15 dkg gyümölcs
- 10 dkg fehér csoki
- 2.5 dl tej
- 2 db tojás
- 1.2 dl olaj
- 1 csomag sütőpor
- 1 csomag vaníliás cukor
- 1 csipet só
Elkészítés:
A kis darabokra tördelt fehér csokit vágd kisebb darabokra, és vízgőz felett olvaszd meg. Szitáld a lisztet egy tálba, add hozzá a sütőport, a sót. Egy másik edényben habosítsd a tojást a cukorral, öntsd hozzá az olajat, a tejet, tedd hozzá a vaníliát és az olvasztott csokit. Óvatosan forgasd hozzá a száraz keveréket, és dolgozd simára a tésztát, majd mehet hozzá a megmosott, lecsepegtetett gyümölcs.
Kanalazd a masszát kapszlikkal bélelt muffinformákba. Ne töltsd meg túlságosan, mert a tészta sülés közben jól megnő. Told előmelegített sütőbe, és 170 fokon süsd meg 20 perc alatt. Amikor a tészta piros, és tűpróba során a muffinba sült tűre nem ragad massza, biztosan elkészült.
Egy jó muffinalaprecept mindig jól jön, hisz tökéletes gyümölccsel, csokival, magvakkal.
A változókorról tabuk nélkül - Hogyan küzdj meg az életközepi válsággal nőként?
Iványi Orsolya, a menopauzaedukáció egyik legnagyobb hazai szószólója, tabuk nélkül beszél a változókor testi-lelki kihívásairól, és arról, hogyan élhetjük meg ezt az időszakot, mint új kezdetet. A Femina Klub novemberi előadásán hasznos tanácsokat kaphatsz az életközepi krízisek kezelésére, és megtudhatod, hogyan értelmezhetjük újra önmagunkat, karrierünket és kapcsolatrendszerünket.
További részletek: feminaklub.hu/
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2024. november 27. 18 óra
Helyszín: MOM Kulturális Központ
Promóció