Fehér csokis, gyümölcsös muffin: ha gyors, mégis mennyei finomságra vágysz

Imádni fogod a lédús gyümölccsel és fehér csokival bolondított, puha, magas muffinokat!

Fehér csokis, gyümölcsös muffin
Dilemma - Izgalmas témák, különböző nézőpontok a Femina új podcastjében.
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek

Fehér csokival még finomabb az egyszerű muffin! Könnyű összeállítani, sőt a tésztát nem is szabad túl sokáig keverni, hogy tényleg igazán puha legyen. Jobb lesz a muffin állaga, ha vaj helyett olajat használsz. A bogyós gyümölcsök különösen jól illenek bele. Szezonon kívül mirelit gyümölcsökkel is készítheted. 

Fehér csokis, gyümölcsös muffin

Hozzávalók 12 darabhoz

  • 35 dkg liszt
  • 20 dkg cukor
  • 15 dkg gyümölcs
  • 10 dkg fehér csoki
  • 2.5 dl tej
  • 2 db tojás
  • 1.2 dl olaj
  • 1 csomag sütőpor
  • 1 csomag vaníliás cukor
  • 1 csipet
Recept idők

Elkészítés:

A kis darabokra tördelt fehér csokit vágd kisebb darabokra, és vízgőz felett olvaszd meg. Szitáld a lisztet egy tálba, add hozzá a sütőport, a sót. Egy másik edényben habosítsd a tojást a cukorral, öntsd hozzá az olajat, a tejet, tedd hozzá a vaníliát és az olvasztott csokit. Óvatosan forgasd hozzá a száraz keveréket, és dolgozd simára a tésztát, majd mehet hozzá a megmosott, lecsepegtetett gyümölcs.
 

Kanalazd a masszát kapszlikkal bélelt muffinformákba. Ne töltsd meg túlságosan, mert a tészta sülés közben jól megnő. Told előmelegített sütőbe, és 170 fokon süsd meg 20 perc alatt. Amikor a tészta piros, és tűpróba során a muffinba sült tűre nem ragad massza, biztosan elkészült. 
Egy jó muffinalaprecept mindig jól jön, hisz tökéletes gyümölccsel, csokival, magvakkal. 

A változókorról tabuk nélkül - Hogyan küzdj meg az életközepi válsággal nőként?

Iványi Orsolya, a menopauzaedukáció egyik legnagyobb hazai szószólója, tabuk nélkül beszél a változókor testi-lelki kihívásairól, és arról, hogyan élhetjük meg ezt az időszakot, mint új kezdetet. A Femina Klub novemberi előadásán hasznos tanácsokat kaphatsz az életközepi krízisek kezelésére, és megtudhatod, hogyan értelmezhetjük újra önmagunkat, karrierünket és kapcsolatrendszerünket.

További részletek: feminaklub.hu/

Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.

Időpont: 2024. november 27. 18 óra

Helyszín: MOM Kulturális Központ

Promóció

Ezt is szeretjük