Gluténmentes kókuszgolyók fehér csokival: ebbe nem kell keksz
A gluténmentes fehér csokis kókuszgolyó keksz nélkül készül, és egészen más, mint amit ebben a műfajban eddig megszoktál.
Ha te is imádod a kókuszgolyót, most készítsd el egy kicsit másképp! Ebbe a receptbe olvasztott fehér csoki kerül, és darált keksz helyett belül is kókuszreszelék fogja össze. Mivel a fehér csoki elég édes, plusz cukor semmiképp nem kell már hozzá. Az így kapott bonbonok állaga leginkább a trüffelre emlékeztet.
Gluténmentes fehér csokis kókuszgolyó keksz nélkül
Hozzávalók 4 személyre
- 20 dkg fehér csoki
- 2.5 dkg kókuszreszelék
- 2 dkg vaj
- 0.5 dl tejszín
A forgatáshoz:
- 3.5 dkg kókuszreszelék
Elkészítés:
A csokit törd darabosra. Öntsd fel a tejszínnel, add hozzá a vajat, és tűzhelyen kis lángon vagy a mikróban olvaszd össze. Keverd bele a kókuszreszeléket, és tedd a hűtőbe négy órára, hogy összeálljon.
A pihentetés után formázz belőle gombócokat, és forgasd meg őket kókuszreszelékben. Ha ekkor még nagyon ragacsosak, a megformázott golyókat tedd be a mélyhűtőbe, hogy megszilárduljanak, és csak utána forgasd meg őket a kókuszban.
Banános keksz diódarabokkal: a tésztája puha és szaftos
Ez a puha banános keksz épp olyan, mintha banánkenyeret falatoznál: a gyümölcstől szaftos tésztát roppanós diódarabok dobják fel.
ElolvasomVásárolj Femina Klub bérletet!
Vásárolj bérletet, és vegyél részt a 2025-ös év különleges előadásain, ahol izgalmas témákról hallhatsz elismert szakértőktől és közéleti személyiségektől.
- Kajdi Csaba, aki humorral és őszinteséggel osztja meg tapasztalatait nőkről és élettapasztalatairól "Anyámtól a modellekig" témában. 2025.02.19.
- Steigervald Krisztián, aki a generációk közötti kommunikáció kihívásait tárgyalja "Boomerek és Zoomerek" című előadásában. 2025.04.09.
- Kepes András, aki megmutatja milyen eszközökkel érhetjük el, hogy egyszerre legyünk boldogok, sikeresek és tudatosak. 2025.06.05.
További részletek: feminaklub.hu/
Helyszín: MOM Kulturális Központ
Promóció
Kép: Iuliana Niculaine / Getty Images
OLVASD EL EZT IS!
- sütemény
- piskóta
Gyümölcsös-kókuszos piskóta liszt nélkül: olyan puha, mint egy felhő
- sütemény
- kókuszreszelék
A legfinomabb, krémes kókuszpite: a vékony tésztán gazdag töltelék terül el
- édesség
- fehér csokis süti