A Fanta szelet receptje
Az üdítős vagy Fanta szelet a mai napig hódít. Ez a süti kicsiknek és nagyoknak egyaránt bejön.
A narancsos túrótorta, azaz a Fanta szelet mindig biztos siker a vendégek körében. A habkönnyű túrós krémmel töltött csokis tésztát a tapasztalatlanok is el tudják készíteni. A narancsos üdítő helyett málnással is kipróbálhatod. Behűtve remek hűsítő lehet.
Fanta szelet
Hozzávalók 24 szelethez
Tészta:
- 5 tojás
- 5 evőkanál cukor
- 5 evőkanál finomliszt
- 2 evőkanál kakaópor
- 1 csomag vaníliás cukor
- fél dl olaj
- fél csomag sütőpor
Krém:
- 50 dkg túró
- 25 dkg vaj
- 20 dkg porcukor
- citromhéj
Narancskrém:
- 6 dl narancsos üdítő
- 3 evőkanál cukor
- 2 csomag vaníliás pudingpor
Elkészítés:
A tésztához a tojások sárgáját keverd habosra a cukorral, a vaníliás cukorral és az olajjal. A lisztet szitáld át, vegyítsd a sütőporral és a kakaóval. Végül forgasd hozzá a kemény habbá vert tojásfehérjét. Ha homogén, öntsd a masszát kivajazott, lisztezett tepsibe. Told 170 fokos sütőbe, és 20-25 perc alatt süsd meg.
A krémhez a vajat keverd habosra a porcukorral, majd add hozzá a villával alaposan átnyomkodott túrót és a citromhéjat. Ha kész, halmozd a még langyos tészta tetejére. Végül készítsd el a narancskrémet. A pudingport keverd csomómentesre az üdítővel, majd add hozzá a cukrot. Kis lángon, állandóan kevergetve addig főzd, amíg krémes lesz. Még langyosan simítsd a túrós réteg tetejére, majd tedd a hűtőbe egy éjszakára.

Elkészült a Sóbors első szakácskönyve, az Egy asztalnál!
Hogy miben más ez a könyv? Tíz komplett menüt rejt, rengeteg időspórolós trükköt, maradékmentést, ráadásul hagyományos és vega recepteket. Hogy a főzés öröm legyen, és végül mindenki jót falatozzon az asztal körül. Mert együtt enni mindig jobb. Akkor is, ha mást eszünk.
Promóció
















